スープ の レシピ一覧2402品

かぶとご飯を薄めのスープで煮て、チーズ風味を楽しむ和洋折衷のお粥（かゆ）。あっさり味のかぶにチーズのコクと梅干しの酸味がよく合います。

切り餅のアイデアレシピ。韓国の万能調味料、コチュジャンの甘辛いソースで煮ます。

カロテノイド（ビタミンA）は油と一緒にとると吸収率が上がります。ビタミンCも豊富！バターで程よいコクと風味もつければ、そのまま肉や魚料理の付け合わせにしても、アレンジしてもよく、使い勝手◎。つぶし加減はお好みでOKです。

クリームチーズと牛乳を使ったクリーム煮。淡泊な味わいのさけにクリームチーズのコクがよく合います。

芯ごとゴロッと大きく切ったキャベツが主役のトマト煮は、和風だしベースのやさしい味わい。トマト、アンチョビ、桜えびを使ってうまみをアップします。

シーフードミックスとたまねぎを炒めてトマトケチャップを加えれば、簡単トマト炒めの完成。副菜のサラダも、冷凍ポテトを使って手間を省きます。

スパイシーなソーセージ・チョリソーが味のアクセント。チョリソーの代わりにウインナソーセージでもおいしくいただけます。

甘く柔らかなアスパラガスを主役にすえて。

豚ひき肉からうまみが出るのでだしいらず。スピーディーにつくれるスープです。

献立に彩りを添えるスープ。栄養バランスもバッチリ！

井桁さんが修業中、ほぼ毎日食べていた店の”まかない“。じっくり煮込んだ大根は柔らかく、滋味豊かな味わい。ピリ辛のたれをたっぷりかけて、いただきます。

しじみのうまみが体にしみる、やさしいみそ汁です。

「サンラータン」も、おたすけ甘酢でお手軽に！仕上げに加えて、爽やかさを生かします。

ゆで豚のゆで汁でつくる簡単スープ。豚肉のうまみたっぷりのゆで汁を使えば手軽でだしいらずです。

メレンゲの食感とトマトの酸味が、箸休めになるスープです。

じゅんさいのツルツル感、いぶした大根を漬けた秋田名物“いぶりがっこ”のコリコリ、リゾットを思わせる玄米のプチプチ。いろいろな食感が楽しる一品です。

「冷凍食品」おいしくフル活用でスピードレシピ。煮る時間はわずか10分、超簡単カレー。

鶏肉と野菜をゆでたスープは、だしがたっぷりでおいしくないはずがありません！溶き入れた卵がきれいなスープです。

冷たい麺に温かいみそ汁をかける、ケッカ風パスタの逆パターン。そうめんでもおいしい。