スープサラダ の レシピ一覧724品

ワンタンは1コずつ包まずに、ひき肉を炒めてつくったスープに皮だけを入れて煮て仕上げます。ツルリとした食感とごまの香りがおいしい。

カレーの具にするなら小さめサイズのロールキャベツで。アクセントとなるベーコンで、ご飯がすすむおいしさです。

特製薬味だれの実力を実感できるスープです！

甘みたっぷりで手羽先のうまみがしみ込んだ春のたまねぎが絶品です！スープは思わず「ホッ」とため息がもれるおいしさですよ。

しょうがをきかせた中国風のコーンスープです。クリームタイプのコーンの缶詰があれば、あっという間に完成ですよ！

うまみを吸った切り干し大根でボリューム感たっぷり。とろみがおいしいスタミナスープです。

きのこのボールを浮かせた、おしゃれなスープをご紹介します。

豚のゆで汁でもう1品。卵焼きにゆで汁を加えて煮立たせます。スープが白濁してくれば完成です。

ゆでた肉や野菜にそのままかけてOK！みそ味ベースのおかずの素は、つくっておくと、とても便利。

ほろ苦いかきが、牛乳のまろやかさとよく合います。魚介ならではのコクや味わいを楽しみましょう。

たら、あさり、えびが入ったリッチな味わいのスープ。あさりとえびは殻ごと煮る事で、煮汁にうまみが溶け出します。にんにくとたまねぎで味に深みを加えるのがポイント。

ピリッとした辛さに豆腐と湯むきしたトマトがやさしい食感を添えます。

うまみたっぷりの缶汁をむだなく使ってスープに。豆乳仕立てのやさしい味です。

白菜とトマト味の相性のよさを実感できる一品です。

2008年「クッキングコンテスト・わが家の自慢料理部門」で紹介された作品です。

夏野菜のさっぱり感が生きている、鍋ひとつでできるスープです。

仕上げに卵白だけを溶き入れて、しょうがやねぎの風味と、小松菜の鮮やかな色を生かします。

ベーコンとしいたけのうまみが、スープにじんわりしみて美味。

里芋のねっとりしたおいしさが、じっくり炒めたねぎやたまねぎの甘みと合わさったスープです。

定番のスープを粒からつくってみましょう。