サーモン の レシピ一覧166品

自家製ピクルスを常備しておけば、冷蔵庫にあるものでお手軽ずしの完成です。

雑穀の一種のもちあわは、ソースにして、こんなおしゃれな使い方もできます。

ほんのり酸味がきいたバターソースは魚のソテーにぴったり。

サーモンと相性がよい、サワークリームがトロリと溶けて、ソースの役目をしてくれます。

イタリアのにんにくベースの温かいソースです。ご飯にも意外なほどによく合います。

サーモンのハーブ焼きや魚介類にあうソースです。

メインのサーモンのハーブ焼きと、付け合わせのスイートポテトのグラタンを同時に焼けば、どちらもできたてで熱いうちにテーブルに並べられます。

溶けて固まるチーズの性質を利用したチーズせんべい。マスカルポーネのディップは好みでチーズせんべいにのせてどうぞ。

紅白のなますにスモークサーモンと柚子の皮を加えて、見た目も香りも華やかに仕上げます。

一口サイズのサンドイッチをタワーのように積み重ねます。クリームチーズに混ぜ込んだ細ねぎや青じそが新鮮な香り。

サーモンにのせたパリパリのたらこのソースは、シチリア島のからすみそっくりの風味。つけあわせのパスタにもからめて召し上がれ。

赤い食材でそろえた、一口サイズのかわいい手まりずしです。おもてなしのオードブルにもぴったり。

シャキシャキの長芋とスプラウトを切って巻くだけ！酒のつまみや、サラダの代わりにぴったり。

すし飯で具材をはさんだサンドイッチ風のおすしです。見た目も華やかでひな祭りなどに最適です。

カリッと香ばしく焼いたさけに、ハーブやオリーブ油の風味がよくあいますよ。

野菜がたっぷり入って、栄養とボリュームたっぷりな食べるスープです。

アツアツ焼きたてのパンに、好みのハムや野菜をサンドしてどうぞ。

特性のマリネ液がさけのおいしさを引き立てます！さけは前日からマリネ液につけこんでもOK。

ソテーしてコクの増したきのこがたっぷり入ったスープです。香りと食感を楽しみましょう。

旬のサーモンをベースに、クリーミーに焼きあげた一品。ソースを添えてどうぞ。