サワラ の レシピ一覧93品

さわらのだしがしみ出た煮汁は深みのある味。豆腐のやさしい味とよく合います。

焼きおにぎりの香ばしさが主役のワンプレート。濃厚なしいたけあんをからめれば、あんかけご飯に、くずして豆腐ヨーグルトソースに混ぜれば、リゾット風に。一皿で焼きおにぎりのさまざまな味わいを楽しめます。

ふわっと柔らかい身に、サクサクとした衣と食べるタルタルがよく合います。意外なほどさっぱりと食べられ、冷めてもおいしい！

ポルトガルで「カタプラーナ」と呼ばれる、漁師風トマト風味の煮込み料理です。

旬のたけのこ、ふき、さわらの取り合わせで、甘辛の味をしっかりと含ませた煮物です。

カレーの香りで味を引き締めます。つけ合わせは下味をからめて食べましょう。

みそづけはホイル包みの野菜と一緒に焼いて、同時に2品完成！しっかり味のみそづけ焼きは、ご飯がすすみます。

さっぱりとしておいしい“なすと白身魚のマスタードマリネ”を、香り豊かなサラダにアレンジ！

つくり方は、ちらしずしとほとんど同じ。焼いたさわらを加え、ふんわりとコクを加えます。

塩分量が少なくて低カロリー、なのにおいしい、驚きの減塩献立。満腹感ではなく、満足感を追求した献立は毎日でも食べたいものです。

すりおろしとさいの目に切ったれんこんで、もっちりサクサクの食感の妙が楽しめます。少し濃い味のあんをたっぷりかけてどうぞ。

さわらのみそ漬けのお弁当を幼児向にアレンジ！コロコロする豆類は、ピックに刺して食べやすくしましょう。

昔懐かしいのり弁当に、シニア世代にうれしいおかずを詰めた「おとな弁当」。