ゴマ油 の レシピ一覧3828品

細いえのきだけがめんと一体化して、食べごたえがあります。

低エネルギーのなすだから、しょうゆとごま油少々で風味をつけます。

まぶした片栗粉のつるんとなめらかな食感がものたりなさを感じさせません。

冷めてもおいしい。お弁当にも向く一品です。

とろける牛すじと黒砂糖のハーモニーは、一口食べれば桃源郷へめんそ～れ（沖縄の方言で「ようこそ」）！　

漬け風にしたまぐろと季節の野菜が好相性なサラダです。

肉に混ぜ込んだねぎと盛りつけたねぎのダブル使いが決め手の一品です。

“たたく”一手間がきゅうりをおいしいくするポイントです。歯ごたえも楽しく、もう一つ、もう一つと食べたくなります。

たまねぎ＆紅しょうが　＋いり卵で見た目もきれいで栄養バランスもよくなります。

安くておいしいピーマンをきんぴらに。

さんしょうの香りがすがすがしい鶏肉の照り焼き。

甜麺醤を使った肉みそがあれば、スープもあっという間。やさしい春の味です。

わが家では、厚揚げや練製品がちょっと余ったときに豆板醤を加えて煮物にします。

これはおすすめ！豆板醤のたれ

羊肉と牛肉や何種類もの材料を合わせたたれで食べるエスニックしゃぶしゃぶ。辛みや酸味はお好みで調節を。

サッとつくって温かいうちにテーブルへ。クレソンの香りが際立ちます。

紹興酒を使って中国風に仕上げます。塩出しを上手に行いましょう。

水けがなくなるまで焼き、仕上げに油をぐるっと加えると、パリッと焼き上がります。香ばしさが自慢です。

具をひたすら練ることが大切。ほうれんそうとにら入りのさっぱり味ですよ。

オリーブ油とごま油でたいを霜降りにするのがポイントのマリネです。