close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ゴマ油 の レシピ一覧3832

一覧 放送日順 人気順 3561 〜3580 品を表示 / 全3832品
いんげんの巻き南蛮
鈴木 登紀子 60 kcal 30分

2003/08/04 きょうの料理レシピ
135
フライパンバーベキューライス
城川 朝 650 kcal 40分

薄切り肉だから、柔らかくて食べやすく、フライパンで簡単に焼けます。

2003/07/31 きょうの料理レシピ
49
薬味たっぷりあじサラダ
松田 美智子 170 kcal 15分

香ばしいサラダです。あじの干物と野菜をあえてアツアツのドレッシングをジュッとかけます。

2003/07/30 きょうの料理レシピ
122
即席中国風漬物

あっという間にできるきゅうりを使った中国風の漬物です。自家製ラーユの香りがたまりません。

2003/07/28 きょうの料理レシピ
175
自家製ラーユ

自分で作ると、抜群に香りよく仕上がります!ポイントはホワジャオ。いためものや茹でた野菜にどうぞ。

2003/07/28 きょうの料理レシピ
377
トマト汁
吉田 勝彦 20 kcal 5分

サラリとした味わいの夏にぴったりなスープです!トマトとセロリをすりおろしてつくります。

2003/07/28 きょうの料理レシピ
145
にがうりのしょうがあえ
吉田 勝彦 40 kcal 5分

さっとゆでたにがうりをしょうがであえた、さっぱりメニューです。

2003/07/28 きょうの料理レシピ
150
ピリ辛あえめん
吉田 勝彦 760 kcal 15分

すりおろした長芋が入ったたれなので、めんと味がよくからんで絶品に!

2003/07/28 きょうの料理レシピ
92
肉みそ冷やしそば
田村 隆 390 kcal 20分

ごま油とわけぎ、ひき肉のうまみが相まった肉みそ。冷たい日本そばにもぴったりです。

2003/07/17 きょうの料理レシピ
192
ぎんぴら夏野菜
田村 隆 100 kcal 10分

しょうゆを使わないから、「きん」じゃなくて「ぎん」ぴら。緑の野菜だけを集め、野菜の甘みを引き立てるシンプルな味つけです。

2003/07/17 きょうの料理レシピ
273
かやくご飯
田村 隆 540 kcal 60分

ごま油を入れて炊いた、つやつやとした炊き込みご飯です。

2003/07/17 きょうの料理レシピ
252
しいたけのわさびあんかけ
田村 隆 120 kcal 20分

ごま油の風味とわさびはとてもよく合い、ふっくらと素揚げしたしいたけをグレードアップさせます。

2003/07/17 きょうの料理レシピ
129
焼きなすのごま風味マヨネーズ
田村 隆 200 kcal 25分

ごま油でつくるマヨネーズは香り高く、和食の献立とよく調和します。

2003/07/17 きょうの料理レシピ
144
揚げ鶏の香味酢あえ
田村 隆 490 kcal 40分

揚げ物など力のある味のものには、うまみと甘みのあり米酢が好相性。

2003/07/16 きょうの料理レシピ
133
えのきと貝割れ菜のかきたまスープ
村田 裕子 64 kcal 10分

きのこを加えてヘルシーに。具たっぷりの中国風スープです。

2003/07/07 きょうの料理レシピ
174
豚ヒレ肉と黒豆のホイル焼き
村田 裕子 212 kcal 20分

ヘルシーなヒレ肉を油を使わず、ホイル焼きで。下味にかたくり粉を使い、パサつかず口当たりなめらかに仕上げます。

2003/07/07 きょうの料理レシピ
86
豚肉のたっぷりにら添え
田口 成子 410 kcal 10分

ゆでればにらもたっぷり食べられます。ボリュームがあるのに、さっぱりした味わいの一品。

2003/06/25 きょうの料理レシピ
91
えびのナムプラー風味蒸し

こんがり揚げたにんにくの香ばしさと、ナンプラーのうまみがきいた一皿です!そうめんにからめて食べるのもおすすめです。

2003/06/24 きょうの料理レシピ
56
炒めピクルス
堀江 ひろ子 80 kcal 7分

セロリを丸ごと1本使いきり。

2003/06/17 きょうの料理レシピ
83
クレソンと香菜のピリ辛サラダ
グッチ 裕三 130 kcal 5分

個性的な香り野菜のサラダ。揚げ物に合います。

2003/06/16 きょうの料理レシピ
171
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介