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グラタン の レシピ一覧197

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全197品
さけのミルクグラタン
牧野 直子 440 kcal 25分 (5工程)
生ざけ ほうれんそう たまねぎ 牛乳 ピザ用チーズ パン粉 塩 こしょう 他

骨元気!ビタミンDが豊富なさけと、カルシウムとビタミンKの両方を含むほうれんそうのグラタンです。

2007/02/21 きょうの料理レシピ |
1011
かんたんマカロニグラタン
塩田 ミチル 710 kcal 45分 (6工程)
マカロニ 鶏もも肉 たまねぎ 牛乳 シェリー酒 ナツメグ パン粉 ゆで卵 他

具をいためたところに牛乳を入れてつくるホワイトソースは、ダマにならず手軽です。

2003/09/08 きょうの料理レシピ |
933
サーモンのハーブ焼きとスイートポテトのグラタン
栗原 はるみ 490 kcal 40分* (6工程)

メインのサーモンのハーブ焼きと、付け合わせのスイートポテトのグラタンを同時に焼けば、どちらもできたてで熱いうちにテーブルに並べられます。

2003/11/11 きょうの料理レシピ |
928
マカロニ グラタン
枝元 なほみ 660 kcal 40分 (5工程)
マカロニ むきえび たまねぎ しめじ グラタンの素 ピザ用チーズ 塩 他

1つのフライパンで、マカロニをゆでるところからソースをからめるところまでできます!

2010/09/28 きょうの料理レシピ |
886
ポテトとりんごのグラタン
門倉 多仁亜 410 kcal 60分 (4工程)
じゃがいも りんご 生クリーム 牛乳 エメンタールチーズ ナツメグ 塩 バター 他

りんごとじゃがいもを組み合わせた一品。ホクホクになる男爵を使って、りんごとの食感の違いを楽しみます。

2006/11/02 きょうの料理レシピ |
846
冬野菜と豚バラのもちグラタン
落合 務 520 kcal 40分 (5工程)
豚バラ肉 白菜の軸 じゃがいも かぶ かぶの葉 ねぎ 切り餅 牛乳 粉チーズ 他

ホワイトソースでつくる餅を使ったボリュームたっぷりのグラタンです。

2016/02/08 きょうの料理レシピ |
822
じゃがいものグラタン
田中 健一郎 250 kcal 25分 (3工程)
じゃがいも バター 牛乳 生クリーム にんにく チーズ 塩 こしょう

コクのあるクリーミーなじゃがいものグラタンは、白く煮上げるのがコツです。

2008/12/18 きょうの料理レシピ |
803
ポテトグラタン
栗原 はるみ 360 kcal 35分 (7工程)
じゃがいも ねぎ アンチョビ 生クリーム チーズ 塩 黒こしょう

ホワイトソースを使わずにつくれるグラタン。じゃがいもには、たまねぎではなく、ねぎを合わせるのがポイント。この組み合わせ、とても合います。

2015/04/02 きょうの料理レシピ |
755
オーブンいらずのオニオングラタンスープ
コウ ケンテツ 360 kcal 20分 (6工程)
たまねぎ ベーコン 鶏ひき肉 にんにく 白ワイン ピザ用チーズ 食パン パセリ 他

短時間で仕上げたとは思えないコクとうまみの絶品スープです。フライパントーストなど、目からウロコの工夫がいっぱい。

2017/01/23 きょうの料理レシピ |
751
簡単オニオンスープ
藤井 恵 170 kcal 30分 (4工程)
たまねぎ しめじ 生しいたけ えのきだけ 固形スープの素 フランスパン チーズ 他

カリッと焼いたチーズトーストをスープに浸しながら食べます。子どもたちが大好きなオニオングラタンスープです。

2003/12/22 きょうの料理レシピ |
751
長芋の和風グラタン
本田 よう一 240 kcal 30分 (4工程)
えび ブロッコリー エリンギ ピザ用チーズ 塩 こしょう オリーブ油

手間がかかるホワイトソースの代わりに、長芋がベースの簡単ソースでつくるグラタンです。なめらかな口当たりが楽しい一品ですよ。

2013/01/22 きょうの料理レシピ |
733
さつまいものクリームグラタン
杵島 直美 670 kcal 35分 (6工程)
さつまいも たまねぎ 牛乳 粉チーズ サラダ油 バター

なめらかなホワイトソースにさつまいもの甘さがおいしい。ベーコンの塩けが味のアクセントに。

2014/11/27 きょうの料理レシピ |
713
チキンマカロニグラタン
土井 善晴 480 kcal 50分* (4工程)
鶏もも肉 たまねぎ マカロニ 生パン粉 塩 こしょう サラダ油 バター

焼きつけた鶏肉のおいしさが際立つグラタンです。ホワイトソースを覚えれば、グラタンが得意料理に加わりますよ。

2011/10/31 きょうの料理レシピ |
646
きのこと豚肉のチーズマヨネーズ焼き
河野 雅子 440 kcal 25分 (5工程)
しめじ・まいたけ・生しいたけ 豚ヒレ肉 にんにく パン粉 塩 こしょう 小麦粉 他

チーズとマヨネーズをホワイトソースの代わりにして、きのこ風味が香るグラタン風の一品。

2009/09/28 きょうの料理レシピ |
630
マカロニグラタン
牧野 直子 361 kcal 30分 (4工程)
マカロニ 鶏もも肉 ブロッコリ マッシュルーム たまねぎ 白ワイン 粉チーズ 他

牛乳の代わりにスキムミルク、マカロニの量を減らして野菜をプラス。カロリーダウンのグラタンです。

2006/02/15 きょうの料理レシピ |
629
白菜とごぼうのミートソースグラタン
寺田 真二郎 270 kcal 30分 (6工程)
白菜 合いびき肉 ごぼう たまねぎ トマトの水煮 ピザ用チーズ パセリ 他

どっさり白菜もペロリと食べられてしまう、ミートソースのグラタンです。みじん切りのごぼうがボリュームアップの立て役者としてよい仕事をしてくれますよ。

2013/01/07 きょうの料理レシピ |
605
かぼちゃグラタン
清水 信子 240 kcal 35分 (6工程)
ミニかぼちゃ 鶏もも肉 たまねぎ にんにく コーン ピザ用チーズ 塩 酒 他

鶏肉やコーン入りのクリームソースを詰めたミニかぼちゃのグラタン。米粉を使うとソースがダマになりにくい!

2011/07/21 きょうの料理レシピ |
604
オニオングラタンスープ
藤野 真紀子 180 kcal 90分 (4工程)
パゲット たまねぎ ピーナツ油 バター 白ワイン フォン・ブラン マデラ酒 他

フランスの代表的な冬の家庭料理。アツアツのスープにパンを浮かべるのが、おいしさの秘訣。

2004/11/29 きょうの料理レシピ |
602
ねぎときのこのグラタン
瀬尾 幸子 400 kcal 40分 (5工程)
ねぎ 好みのきのこ ベーコン マカロニ 牛乳 固形スープの素(もと) 他

寒い日のおかずに、ふっくらとしたねぎをたっぷり使って体をポカポカに。ホワイトソースをつくらず、牛乳を煮込んでコクのあるグラタンをつくります。

2019/02/04 きょうの料理レシピ |
597
ご飯のグラタン
土井 善晴 400 kcal 30分 (6工程)
冷やご飯 ベーコン ねぎ にんにく 牛乳 ピザ用チーズ グリュイエールチーズ 他

ホワイトソースはつくらず、冷やご飯を炒め、粉を直(じか)にふり込んで牛乳でのばすという軽いグラタンです。器に薄く広げて、チーズをたっぷりかけ、香ばしく焼き上げます。

2018/03/08 きょうの料理レシピ |
590