キャベツ 酢 の レシピ一覧243品

野菜をたっぷり食べたいときにぴったりの副菜。好みで少し冷やすと、味がなじんで酸味も穏やかに。

キャベツの甘みをダイレクトに楽しみます。

食感、甘み、香りのバランスが◎。

“酢じゃこたまねぎ”があればあっという間に一品完成！

あえる前に、水けをしっかりきるのがコツ。シャキシャキとした歯ざわりが美味しい。

手軽にできて、もう一品欲しいときに、キャベツが山ほど食べられるメニュー。肉や魚料理の箸休めにピッタリな一品です。

酢の効果で赤キャベツが鮮やかに発色します。こういうさっぱり味は、暑いときにうれしい。

煮込み料理などにぴったりの付け合せです。綺麗なピンク色に染めていただきましょう。

シャキシャキの食感がうれしい、ヘルシーなサラダ。「うまみ酢」のさっぱり感でスルスルと食べられます。

塩で下味をつけた春キャベツと鶏肉をコクのある蒸し煮に。酢をサッとふりかけてさっぱりと仕上げます。

春キャベツならではの柔らかさを、生で味わいます。キャベツの自然な甘みと、ソースがなじんだゆで鶏のバランスが絶妙です。

エスニック風味の絶品ねぎだれをたっぷりかけていただきましょう。

シャキシャキのせん切り野菜に、特製の赤いソースをかけるだけでリッチなサラダに。

にんにく風味のしょうゆ味がしっかりなじんだパンチのあるサラダ。時間がたっても変わらないシャキシャキ感に感激です。

パリッとさせたせん切りキャベツとカリカリに焼いた油揚げで、食感を楽しむサラダ。ソース味のドレッシングが豚カツ風でおいしいです。

キャベツをドイツのザワークラウト風にさっぱりと酸味をきかせて蒸します。揚げ物によく合う一品です。

キャベツのほろ苦さとごまの風味、かにかまのうまみで味わい深いおかずサラダです。

キャベツとピーマンのビタミンＣは、生で食べると効率よく取れます。

まろやかな酸味で、キャベツをさらにおいしくいただきましょう。そのままサラダ代わりに、ソーセージとサッと煮ても。

春キャベツを少し甘めのみそ味であえて、こっくりとしたおいしさに。ご飯にもよく合いますよ。