カレー酢 の レシピ一覧107品

蒸し野菜と相性抜群！焼いた魚や肉にかけても。

ココナツミルクでマイルドに仕上げたカレーです。えびは堅くなるので、煮込みすぎに注意。長く煮込まずにできますよ。

たまねぎを甘酢に漬けるだけの、さっぱりした「酢の物の素」。カレーの香りで、さらに食欲アップ！

煮立てた液に漬けるだけ簡単！コリコリとした歯応えも楽しいスパイシーなピクルスです。

スパイシーなカレーの香りが食欲をそそります。

ゆで卵と野菜をカレー風味のスパイシーなピクルスに。

しいたけを加えることで、さらに食物繊維をアップ！

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉が、ボリュームアップ！

カレー風味で食欲が落ちがちな夏にぴったり。ひき肉も入っておいしいので、お弁当のおかずにも。

長芋のしっとりとした口当たりに、コクのあるカレーみそがアクセント。

とりたいときにすぐ野菜がとれて便利な野菜漬けです。酸味、辛み、うまみをきかせて塩分控えめにします。

殻をむいたゆで卵に塩とカレー粉をまぶすだけで、パンチの効いた一品が完成です。ポリ袋でつくり、そのまま保存します。

塩は最小限でも、酢の酸味とカレー粉の香りで大満足。

カレー風味のピクルス液にスティック状のにんじんを漬けます。うずら卵でボリュームアップ。おかず感覚のピクルスです。

凍ったまま詰めるサブおかず！さわやかな酸味がおいしい、スパイシーなカレー味。

豆と同じサイズに小さく切った野菜でヘルシーなマリネをいただきましょう。

甘辛しょうゆ味の大根と和風だしで、なごみ系の懐かしい味に仕上げます。具は豚肉、大根、たまねぎだけ。特別なスパイスや煮込み時間もなくてすむ、お手軽な一品です。

ツルッとした口当たりが、夏にぴったりのカレー酢あえ。疲労回復効果のある豚肉と酢の、ゴールデンコンビ。

インドの漬物「アチャール」風の一品を、きのこで手軽につくります。うまみたっぷり＆ラー油の辛みがたまらない！