カレーライス の レシピ一覧62品

市販のルーがない時代の素朴なサラッとしたカレーです。

“究極の家庭料理”代表のカレーライス。 市販のルーを使わない、懐かしいシンプルなカレーのレシピです。

ご飯にメキシコ料理のタコスの具をのせた沖縄名物のタコライスをつくりやすくアレンジ！ソースの辛みはお好みでどうぞ。

お母さんが家族のためを思ってつくる、温かい家庭のカレーライス。つくり方一つ一つを「おいしそうな状態」に持っていけば市販のルーに頼らずとも、最高のカレーができ上がります。

紫キャベツの色が普通のキャベツに移って、目にも鮮やかな赤紫に発色！カレーライスやビビンバ、パンのほか、肉料理に合う、ピクルス感覚の漬物ですよ。

オイスターソースとしょうゆ、そしてカレー粉が決め手のアジアンテイストミートソースがたまりませんよ。青じその清涼感もうれしい、元気の出る一皿です。

にんじんってこんなに甘かったの？と驚く一品です。

クッキングコンテスト2010で紹介したレシピです。

インド風のカレーをわが家で、お手軽に！スパイシーな香りがたまりません。

リコピンたっぷり トマトレシピ。 NHK「名医にＱ:あなたの疑問に答えます！ 紫外線・皮膚がん」で放送

ライスにひと手間かけて、カレーをもっとおいしく！

じっくり煮込んだ野菜のコクとフルーツの甘み、酸味のハーモニー。シーフードにとても合います。

カラフルな野菜をふんだんに使った、ヘルシーなカレーです。野菜は大ぶりに切って。

カレーに欠かせない福神漬。手作りならではの、安心・無添加の味わいをぜひお楽しみください。

市販のルーを使わずに少しの手間で深いコクを生み出します。子どもから大人まで楽しめるマイルドな味わい。

香りも、風味もダントツのおいしさです。

「グリンピースのライスサラダ」にカレー粉などを加えて焼けば、ちょっとしたおやつにも。冷めても味が落ち着いているので美味。

スパイスの香り高い本格派のカレーです。辛すぎず、あっさりした味わいが魅力。

カレーといっても10分で完成！煮込まなくてもバターと豆乳でしっかりとコクをプラス。

「トマトジュースでスピードごはん」！すごく手がこんでいそうで豪華だからパーティーにもぴったり。でも、実は炊飯器で炊けるお手軽ご飯です。