
カップケーキ の レシピ一覧20品
いちごの魅力をダブルで楽しめる、ぜいたくなムースケーキ。加熱して甘みを引き出したいちごのムースに、フレッシュないちごのソースをたっぷり重ねて。市販のカステラを少し加えて、ケーキのようなリッチな食べごたえに!
2026/04/14
きょうの料理レシピ
59
小さなカップケーキにホイップクリームのデコレーションで雪が積もったもみの木を表現しました。カップケーキは甘さ控えめで素朴なおいしさ。たっぷりのクリームとのバランスが絶妙です。
2023/12/18
きょうの料理レシピ
105
バナナの粘りで、もっちりとした口当たり。油のかわりにバターを使って、リッチな風味に仕上げます。
2022/04/25
きょうの料理レシピ
142
チョコ生地にバナナを入れた、しっとり濃厚なブラウニー。小さなカップでかわいらしく焼き上げます。
2022/04/06
きょうの料理レシピ
158
いちごの酸味が程よく際立つ素朴なケーキです。マフィン用紙カップで小さく焼けば、型がなくても楽しめます!
2022/03/14
きょうの料理レシピ
33
乳製品を使わなくても、豆乳となたね油でコクが出ます。はちみつのとろみが、ふんわりのコツです。
2016/05/23
きょうの料理レシピ
1284
辻󠄀調理師専門学校
気分がハッピーになる、甘くてカラフルなニューヨークスタイルのカップケーキ。自分らしいデコレーションで楽しみながらつくってみてはいかが?
2012/05/19
グレーテルのかまどレシピ
24
コーヒーとくるみ入りのケーキ生地に、チョコレートが好相性!ろうそくを立てて、お祝いのケーキにしてもかわいいですよ。
2012/04/24
きょうの料理レシピ
131
カップケーキ生地にオレンジピールを入れるだけ。オレンジ風味の生地に、濃厚なクリームがよく合います。
2012/04/24
きょうの料理レシピ
404
バターを使わない口溶けのよい生地に生クリームと真っ赤ないちごをのせたカップケーキです。生地やクリーム、トッピングをいろいろアレンジでき、おいしさが広がりますよ。
2012/04/24
きょうの料理レシピ
1332
余ったりんごの甘煮やパイ生地でカップケーキをつくります。しっとりとコクのある生地がおいしい。
2010/11/23
きょうの料理レシピ
411
生地をアレンジすればいろんなケーキが楽しめます。小さく焼けば、かわいいカップケーキに。
2009/11/17
きょうの料理レシピ
487
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介















