close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オイル の レシピ一覧8612

一覧 放送日順 人気順 4581 〜4600 品を表示 / 全8612品
彩り野菜ソース
田中 愛子 1830 kcal 15分

オリーブ油につけ込むだけなので簡単です。7種類の野菜が一度にとれるのもうれしい!

2015/04/14 きょうの料理レシピ
95
「あちゃら漬け」の朝定食
桑原 櫻子 580 kcal 10分

ご飯にバターしょうゆ味の卵焼きとあちゃら漬けを添えます。甘酸っぱい味がアクセントになってご飯が進みます。

2015/04/13 きょうの料理レシピ
9
チキンペペロンチーノ
ほりえ さわこ 410 kcal 20分

彩りも味わいも春らしいパスタです。むね肉は丁寧に下ごしらえし、サッと火を通すことで、軽やかな仕上がりに。

2015/04/09 きょうの料理レシピ
84
ホイコー鶏
吉田 勝彦 180 kcal 20分

鶏むね肉とキャベツのやさしい味わいを生かすには、塩味に辛みをきかせてあっさり仕上げるのがコツです。

2015/04/08 きょうの料理レシピ
219
洋風鶏そぼろ
藤野 嘉子 750 kcal 15分

オリーブとにんにく、クミンの香りがエキゾチック。パンにのせるほか、パスタにからめたりサラダのトッピングにと、いろいろなバリエーションを楽しめます。

2015/04/07 きょうの料理レシピ
56
鶏むね肉のピカタ
藤野 嘉子 362.0 kcal 15分

たっぷりまとわせた卵とチーズの衣が肉のうまみを守るので、外側はこんがり、中はふっくら、柔らかい蒸し焼き状に。

2015/04/07 きょうの料理レシピ
1785
鶏の照り焼き
大庭 英子 380 kcal 15分

むね肉を使ったあっさり味の照り焼き。小さめのそぎ切りにするので火が通りやすく、たれもよくからみます。

2015/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
503
鶏むねのおろし煮
斉藤 辰夫 410 kcal 15分

むね肉は軽くたたき、かたくり粉をまぶして揚げてから煮ると、たっぷりの大根おろしがよくからんで、トロリとやさしい食感に。

2015/04/06 きょうの料理レシピ
283
鶏むねから揚げ
斉藤 辰夫 331.8 kcal 15分

鶏むね肉をスティック状にして、サクッと軽く揚げます。香ばしさと油のコクでうまみがアップ。つまみやすく、ビールにもご飯にもぴったりの一品です。

2015/04/06 きょうの料理レシピ
517
いり鶏
斉藤 辰夫 390 kcal 20分

しっかりいりつけて、ツヤよく仕上げる煮物です。鶏むね肉はたたいて繊維をほぐし、先に野菜を炒めてから加えます。口当たりがふっくらして、おいしいです。

2015/04/06 きょうの料理レシピ
220
ごぼうと鶏ひき肉の甘辛煮
大庭 英子 275.7 kcal 15分

ひき肉でうまみとコクをプラスしたボリュームきんぴらです。ごぼうの力強い風味と甘辛味でご飯がすすみます。

2015/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
438
ひじきの鶏ふりかけ
村田 吉弘 640 kcal 15分

そのままだと淡泊なひじき。鶏肉でコクをプラスし、ご飯がすすむ常備菜をつくりましょう。酒で炒いると保存性が高まるので、お弁当にもおすすめです。

2015/04/01 きょうの料理レシピ
134
ひじきとえんどう豆のばらずし
村田 吉弘 540 kcal 25分

春の食卓に、ひじきのおすしはいかがでしょう。ひじきとじゃこはご飯に炊き込んでしまいます。手間いらずなのに味わいが出て、しみじみおいしい。すし酢の割合は「1:4:6」と覚えておきましょう。

2015/04/01 きょうの料理レシピ
52
ひじきとあさりの炊いたん
村田 吉弘 141.8 kcal 15分

ひじきは魚介のうまみと相性抜群!サッと煮て、サラダのような軽やかさに仕上げます。上品なうす味で、たっぷりいただきます。

2015/04/01 きょうの料理レシピ
195
肉巻きしょうが焼き
大庭 英子 310 kcal 20分

豚肉でたっぷりのしょうがのせん切りを巻いた変わりしょうが焼き。しょうがの風味が全体に広がります。

2015/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
99
更紗あえ
鈴木 登紀子 80 kcal 30分

木の芽をたっぷりと入れ、春の香りを楽しみましょう。

2015/03/31 きょうの料理レシピ
30
じゃがいもと豚肉のみそ煮
大庭 英子 420 kcal 30分

豚肉でつくるみそ味の肉じゃが。豚バラ肉のコクと、みその風味は相性抜群。しょうがの香りが食欲をそそります。

2015/03/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
161
新たまねぎのかき揚げ丼
大原 千鶴 540 kcal 15分

新たまねぎの甘みは、かき揚げにするとさらに引き立ちます。丼にすると、おいしさ倍増!

2015/03/16 きょうの料理レシピ
78
エスニックライスボール
荻野 伸也 300 kcal 5分

ナムプラーが香るひき肉のトマト炒めをご飯に混ぜ、丸くにぎります。ご飯がベチャベチャにならないように、具は、よく煮詰めて汁けをとばしましょう。

2015/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
61
たこの和風カルパッチョ
栗原 はるみ 150 kcal 20分

みょうがや青じそなど、薬味をたっぷりかけて香味じょうゆとすだちでさっぱりとお召しあがりください。

2015/03/12 きょうの料理レシピ
785
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介