close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

わさび の レシピ一覧166

一覧 放送日順 人気順 121 〜140 品を表示 / 全166品
干ししいたけのおすし
栗原 はるみ 60 kcal 10分

甘辛く煮た干ししいたけを酢飯に丸ごとのせると、驚くほどおいしいおすしになります。

2020/06/10 きょうの料理レシピ
29
さんま缶のごまあえ丼
藤野 嘉子 420 kcal 5分

さんまのかば焼き缶にすりごまをたっぷりまぶし、ご飯にのせたら、味わい深い丼の完成!ごまと青じその香りが口いっぱいに広がります。

2019/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
青じそわさびタルタルのあじフライ
上田 淳子 380 kcal 15分

わさびの香りがたまらない、和風のタルタルソース。あじのフライとの相性抜群です!

2019/06/11 きょうの料理レシピ
46
たいのカルパッチョ風サラダ
河野 雅子 160 kcal 8分

わさび入りのドレッシングは、たいの刺身にピッタリ。穏やかな香りのベビーリーフを、たっぷり添えていただきます。

2018/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
150
豆腐の茶碗蒸し
河野 雅子 90 kcal 15分

絹ごし豆腐と卵は、どちらも柔らかく、ツルンとした口当たりです。しょうゆのあんとわさびがアクセントに。

2018/01/18 きょうの料理ビギナーズレシピ
92
さけのとろろ蒸し
河野 雅子 210 kcal 25分

フライパンに器ごと入れ、水をはって蒸し上げます。とろろをのせて、汁を入れるので、さけはしっとり。とろろに汁をからめていただきます。

2018/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
牛肉のたたき
河野 雅子 180 kcal 15分

牛肉の表面を焼いて、刺身のようにいただく牛肉のたたき。せん切り野菜を巻いて食べると、軽やかでヘルシーなごちそうに。

2017/11/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
112
チーズとアボカドの山かけ
柳原 尚之 240 kcal 15分

粉チーズとモッツァレラチーズのダブル使いで、とろろの滋養パワーがさらに強力に!食感の妙が楽しい副菜です。

2017/09/26 きょうの料理レシピ
70
みょうがとささ身のサラダ
河野 雅子 130 kcal 15分

みょうがの風味と食感が、淡泊なささ身とぴったり。かたくり粉をまぶしてゆでたささ身は見た目も涼しげです。

2017/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
156
オクラとささ身のわさびマリネ
ワタナベ マキ 230 kcal 15分

マリネ液にはだしをたっぷり使って香りよく、わさびは隠し味の役割です。ゆでたささ身がツルリとしてのどごし爽やか。

2016/07/12 きょうの料理レシピ
818
かつおのロースト塩らっきょう添え
辰巳 芳子 2370 kcal 45分

香りよく仕上げたかつおのローストに、塩らっきょうを添えて、葉わさびのドレッシングでいただきます。

2016/05/31 きょうの料理レシピ
19
花ずし
鈴木 登紀子 440 kcal 50分

紅白のサーモンとたいを花びらに見立てた、春らしい華やぎのあるおすし。春の祝いの席などにもぴったりです。

2016/03/22 きょうの料理レシピ
154
若狭ぐじの細づくり

ほどよく塩が回って身のしまったぐじ(甘鯛)を細づくりにします。

2015/11/25 きょうの料理レシピ
43
押しずし
大庭 英子 380 kcal 30分

本来は専用の枠を使う押しずしを、バットで手軽につくりましょう。具材をきれいに並べたら、見た目も豪華なおすしの完成!

2015/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
海鮮ちらしずし
大庭 英子 410 kcal 70分

具を角切りにするので、つくりやすく、盛り付けもしやすいちらしずしです。のりに包んで食べてもおいしい!

2015/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
114
干ししいたけとれんこんのレンジ蒸し
大庭 英子 150 kcal 15分

おろしたれんこんを加えたひき肉はモッチモチです。しいたけのうまみと香りが全体に広がります。

2015/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
59
たい茶漬け
田村 隆 390 kcal 20分

ごまだれのコクのあとに、上品なうまみがじんわりするお茶漬けです。香ばしく焼いた骨のだしが隠し味です。

2014/04/17 きょうの料理レシピ
86
ジューシー焼き鳥丼
菰田 欣也 670 kcal 20分

甘辛のタレにつけた焼き鳥は、コクがあって中はしっとり。表面を焼いてから電子レンジにかけることにより、ふっくらした仕上がりになります。

2013/08/01 きょうの料理レシピ
3063
れんこん蒸し
髙橋 義弘 190 kcal 30分

すりおろしとさいの目に切ったれんこんで、もっちりサクサクの食感の妙が楽しめます。少し濃い味のあんをたっぷりかけてどうぞ。

2012/11/19 きょうの料理レシピ
448
鮭(さけ)とかぶのクリーム丼
笹島 保弘 580 kcal 20分

仕上げにも豆乳を加え、香りをたたせましょう。うまみを含んだみずみずしいかぶが、食欲を誘います。

2012/09/18 きょうの料理レシピ
24
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介