じょうゆ の レシピ一覧138品

「おかかじょうゆ」を煮物に使えば調味料いらず！

「おかかじょうゆ」をふりかけて、あえ物も減塩でどうぞ。サッとできます。

ふりかけタイプのおかかじょうゆで減塩を！かんきつ類の風味でどうぞ！

様々な料理の味つけに重宝するふりかけタイプ。減塩できる「うまみの素」です。

新たまねぎの甘みと酢じょうゆは相性抜群。シンプルに焼いた牛肉といっしょに食べるとおいしさも倍増です。

夏に出回るもろきゅうを使った、暑い日にぴったりのおつまみです。

地元の味をいただきます「いわしで腕自慢！」コンテストで紹介されたレシピです。

いつもの納豆におかかとねぎを加えてうまみと風味をアップ。

パリパリとした食感が楽しくてくせになります。はし休め、酒のさかなにぴったりの小鉢です。

ゴーヤーの苦みをそのまま生かして、みょうがと青じそと合わせ、酸味のきいた梅酢じょうゆで。はし休めにちょうどいい一品です。

しょうゆの味をよく含み、かつおの風味がやみつきです。

簡単にたっぷりの野菜が食べられる一品です。まず昆布を水に浸しておく、ということを覚えれば味わいが全然違いますよ。

湯豆腐のかつおじょうゆとだしをおいしく再活用しましょう！手軽で本格的な一品になります。

サラダのシャキシャキに梅種じょうゆの味がしみておいしい一品です。

暑い季節にピッタリのスッとのどを通るおかずです。

梅干しの果肉を使ったあとの種を上手に活用しましょう。

酸味とさわやかな香りが食欲をそそる、梅の季節にぴったりの元気が出る料理。

ゴーヤーでつくる酸味のきいた浅漬です。ジャキジャキの歯ごたえが食欲を刺激します。

暑い季節にぴったりのさわやかさ。