しょうゆ の レシピ一覧8484品

大いなる海の恵み・昆布を、シンプルに煮上げます。煮てすぐでも、冷蔵庫で冷やしてもよし。

旬を迎えた大根と、いかの相性はバッチリ。ワタを使うので、ひとしおの味わいが喜ばれる素朴な煮物です。

常備菜の代表格。しみじみとした和の味がいつでも食卓に。密閉容器に入れて、冷蔵庫で３日間保存可能。

いつもの塩焼きさんまが大変身！しょうがの香りがビシッと効いてます。

豚肉のシンプルな味にひと味加えます。また、消化を助ける働きもあります。

ディップ感覚の野菜やパンにつけながら食べるムース。濃厚な味とまろやかな舌ざわりがあとをひくおいしさです。

バルサミコ酢で香りよくいためた牛肉。バルサミコ酢としょうゆを隠し味に、ほんの少し和風テイストに。

3種類のきのこのうまみを閉じ込めた澄まし汁です。

揚げたてのアツアツをつけ汁にいれましょう。味のなじみがアップし、風味がよくなります。

豚肉はやや厚めに切っても圧力なべ効果で柔らかく仕上がります。ボリューム満点のおこわです。

栗の季節に一度は食べたい栗おこわ。蒸し上がりを待つ時間の、栗の香りも楽しみの一つです。

炊きたてご飯に手早く混ぜるのがおいしさのコツ。

しょうがは生のまま混ぜ込んでシャキシャキ感を生かして。

シンプル甘辛味の青じそにぎりは青じその風味と相性がよく、こってりみそ味のねぎみそにぎりはねぎの香ばしさが食欲をそそります。

ワンランクアップ！ひとりごはん。使いやすいモッツァレラチーズを使って。

伝統的なひなびた味の豆腐料理を電子レンジで再現してみました。

香ばしいみそ風味の炒め物。にんじん嫌いのお子さんにもおすすめ。

豆類の親せき炒め。ちょっと和風のしょうゆ味でご飯がすすみます。

発酵食品独特の味わいを生かした炒め物です。

食欲が無い時に、サラサラと食べれる冷たい雑炊はいかがでしょうか。