しょうゆ の レシピ一覧8479品

旬のものをとりそろえたすまし汁です。粉ざんしょうで香りをそえて。

ご飯にうれしい、手づくりふりかけ！お弁当にも大活躍。青じその香りとカリカリのじゃこがたまりません！

帆立ての缶詰を汁ごと使えばだしいらずでもおいしい！シンプルな具でしっかり満足な茶碗蒸しですよ。

なめらかな舌ざわりに仕上げた一品です。難しそうな茶碗蒸しですが、ポイントを押さえれば簡単ですよ。

きゅうりの緑が涼し気な「みどり酢」。簡単にできるので是非つくってみてください。

冷蔵庫の野菜の切れ端をすっきり整理して。

ふわふわの卵白とちくわが入ったすおすましです。汁物を足して、ご飯の満足度を上げましょう。

電子レンジで簡単に作れる失敗知らずの一品。卵はふわふわできめ細かく仕上がります。

いためたあさりの予熱でしんなりしたキャベツがまたおいしい！あさりの汁をからめてどうぞ。

捨ててしまいがちなブロッコリの軸だけで1品。軸の甘みに、豆板醤（トーバンジャン）のピリリがマッチします。

白菜漬けを使ってつくるじゃこ炒めです。常備菜として1週間ほど冷蔵庫で保存できます。

根みつばやきのこには食物繊維がたっぷり、しかも低エネルギーです！きのこの風味を生かしてきんぴらにしました。

トマトは焼くひと手間で、おいしさがアップします。ポン酢だれには季節のかんきつ果汁を使って!

コク出しのピーナツバターが新鮮。

えびはプリッ、れんこんはシャキッ、チーズはとろ～り。まろやかな味わいで彩りや食感も楽しく、子どもや女性に人気の一品です。

せいろを開けた瞬間、温かな湯気とともに広がる家族の笑顔。シューマイをおいしくつくるには、肉の食感をたたせるのが大切です。ひき肉ではなく、薄切り肉を包丁でたたきます。帆立て貝柱を加えて、深みのある味わいに仕上げました。

ぱりぱりになるまで焼いたギョーザを一口かじると、びっくりするくらいジューシーなあんが口いっぱいに広がります。にんにくとしょうががきいていて、ご飯もすすみますよ！

木べらでつぶしたアスパラは、にんにく風味がよくなじみ、程よい歯応えが残る新食感。

お揚げとだしのうまみがじんわりおいしい一品。冷凍豆でササッとできるレシピです

簡単につくれて鉄分たっぷりの副菜です。酢を加えることでミネラルの吸収を促進します。