しょうが スープ の レシピ一覧566品

NHK「名医にQ：痛風・高尿酸血症におすすめ！　大正えび（100g）を使った満足料理」で放送

【脂質・塩分・カロリーオフ！】きのこがどっさり！おなかがふくらみ体もポカポカに。ダイエット中の人におすすめです。

しょうが風味と濃厚すぎないコクで、白菜がたっぷり食べられる一品。冷凍でも、白菜のシャキッとした食感が味わえます。

油を使ず、野菜だけでヘルシーなタンメン。キャベツは必須だけど、たまねぎやほうれんそうを入れてもおいしい。

皮をサクッとかむと、肉汁がジュワッとジューシー。蒸し焼きにするコツ、ぜひマスターしてください。

うまみや個性の強い素材を上手にまとめる力は天下一品のチンジャオロースーの素です。

なめらかで、やさしい甘みとしょうがの香りがうれしい汁物。温かいままでも美味です。

しょうがとにんにくを効かせて、奥深いおいしさに仕上げます。体の中から元気になれそう！

キムチの辛みと酸味、豚肉のうまみがおいしいスープ。決め手は、すりおろしたしょうがとにんにく。グッと奥行きのある味に仕上がります。

スタミナ回復にもってこいのスープです。クセも少なく、驚きのおいしさ！

ツルンとした口当たりがたまらないゆでワンタン。白・黒ごまに、ごま油もかけて、ごまの香りたっぷり。しっかり味がついているので、さっぱりとだしじょうゆでいただきます。タネをつくるときに、白こしょうをきかせると、お店のような味に。

炒めるだけでは火の通りにくい大根は、ごま油とスープで蒸し煮にします。

強烈なインパクトの黒いマーボー豆腐は、濃厚な味わいがあとをひきます。

【スパイスでさらにおいしく】柔らかな食感の帆立てと、目にも鮮やかなコーンを組み合わせます。帆立てのうまみがたまりません。

下味をつけたひき肉の自家製冷凍食品。小さく折って使えるよう、薄く平らにし、菜ばしでくぼみをつくるのがポイント。

食欲をそそる赤や緑のピーマンを散りばめた、マーボー豆腐です。不足しがちな野菜を加えることで、栄養価もアップします。

大根と相性のよい豚ひき肉を炒め煮した中国風の一品。程よいピリ辛加減で食がすすみます。

ご飯がいくらでも進みそうな、干し貝柱の濃厚なうまみが移った大根が格別です。

豚肉のうまみをたっぷり吸った大根のおいしさは格別。

蒸し物なら、魚の形もそのままに料理できます。蒸気があっさり味に整えてくれます。