しょうが の レシピ一覧4627品

一口サイズの鶏肉は表面サックリ、中からは肉汁がジュワーッとこぼれます。

しょうがの風味とかきのうまみがまろやかに調和した、あったかスープです。

生の春菊をたっぷりとつかったサラダです。ラーユのピリッとした辛みがポイントです。

フルーツ入りの白玉をしょうがのシロップでいただきます。しょうがの効果で体もポカポカ温まりますよ。

調味料を煮立てて、さばをポンと入れたら出来上がりの簡単みそ煮です。普通のみそ煮に飽きたときにどうぞ。

きゅうりの古漬けと実ざんしょうの味がアクセント。古漬けから塩分を十分に引き出してから卵を加えます。

さけそぼろはくせがなくて、子どもから大人まで人気。

淡白なかじきに辛みそをぬって。香ばしいみそのにおいが食欲をそそります。

脂ののったさけも、しょうが風味のソースでさっぱりした味わいに。

ぶりのアラには身がたっぷり。おまけの煮こごりも楽しめます。

スープをとるときは、白身魚のアラ。たいのほか、すずき、ひらめなどでもOK。

2種類のマッシュルームを合わせてみました。

香ばしいカシューナッツの食感がアクセント。

アツアツのスープには鶏ささ身のうまみがたっぷり。

味も見かけも豪華な、卵白をかにに見立てたあんかけご飯です。

ザーサイの塩気がきいたしっかり味の炒め物です。

中国風の味をつけた混ぜご飯で半熟状のオムレツをサンドしたオムライスです。

手近な材料でつくるシンプルご飯。たっぷりのしょうがが味の決め手です。

おかゆにのせたり、サラダ菜などで巻いてもおいしい。冷蔵庫に常備したいおかずです。

塊でゆでておけば、手近な材料と組み合わせて、余すことなく使い切ることができます。