close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

さらだ の レシピ一覧7314

一覧 放送日順 人気順 3601 〜3620 品を表示 / 全7314品
塩ざけとにんにくの混ぜご飯
野﨑 洋光 1340 kcal 30分

炊き上がる直前にさけを加えるのが、生臭みを出さないコツ。にんにくの香りとコクでピラフのような味わいです。

2011/04/28 きょうの料理レシピ
127
まぐろの和風コブサラダ
村田 裕子 370 kcal 10分

アメリカ西海岸生まれの、栄養満点のおかずサラダを和風にアレンジした食べごたえのある一品です。

2008/08/06 きょうの料理レシピ
127
あじのトマト甘酢ソース
西部 るみ 160 kcal 50分

カリッと揚げた肉厚のあじに、上品な甘酢ソースがよく合います。

2008/05/07 きょうの料理レシピ
127
温サラダのヘルシードレッシング
藤野 嘉子 120 kcal 25分

3種類の手づくりドレッシングでおいしくヘルシーに!野菜をたっぷり食べられますよ。

2003/02/06 きょうの料理レシピ
127
春菊の中国風サラダ
髙城 順子 40 kcal 5分

生の春菊をたっぷりとつかったサラダです。ラーユのピリッとした辛みがポイントです。

2001/11/21 きょうの料理レシピ
127
肉だんご煮込み 半熟卵トマトソース
上田 淳子 450 kcal 50分

この料理は、トマトソースが要。たまねぎやセロリを細かく刻んでじっくり炒め、ローリエを加えるとぐっと深い味になります。最後に卵を落とし入れ、半熟卵をソースがわりに召し上がれ。

2026/03/10 きょうの料理レシピ
126
フライパンタンドリーチキン
堀江 ひろ子 400 kcal 15分

もみ込み&蒸し焼きでしっとり柔らか。タンドリーチキン風のごちそうが、フライパン1つでつくれます。

2023/08/22 きょうの料理レシピ
126
干し柿ペースト
ムラヨシ マサユキ 600 kcal 10分

手軽で応用がきくアイデア満載の自家製ペーストです。少しの塩で甘みが引き立ち、程よい粒々感がアクセントに。色合いも鮮やかで料理が華やかに!

2019/12/24 きょうの料理レシピ
126
焼ききのこのごまヨーグルトあえ

2018/11/08 みんなのきょうの料理レシピ
126
春にんじんの明太子バター炒め
河野 雅子 90 kcal 10分

にんじんはピーラーなどで細く切ると、幅がそろって堅さも均等に。バターの風味と明太子の辛みとうまみがよくなじみます。

2016/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
126
海鮮ちらしずし
大庭 英子 410 kcal 70分

具を角切りにするので、つくりやすく、盛り付けもしやすいちらしずしです。のりに包んで食べてもおいしい!

2015/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
126
豚のにらキムチ焼き
小田 真規子 390 kcal 15分

人気の豚キムチと定番のしょうが焼きとが合体したスーパーレシピ。にらの香りもプラスして、食欲アップ間違いなしです。

2012/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
126
黒砂糖のクレープ
杉本 節子 70 kcal 25分

なぜか杉本家で「田舎せんべい」と呼ばれていたクレープは、黒砂糖のみのシンプルさが絶妙です。幼い杉本さんは、焼きたてができるそばで、待ち構えて食べていたそうです。

2016/10/12 きょうの料理レシピ
126
アツアツカレーうどん
斉藤 辰夫 530 kcal 20分

夏バテにピリッと辛いうどんで解消!カレーは、細めの麺によくからむようにし、少し濃いめにとろみをつけるのがポイントです。

2013/08/12 きょうの料理レシピ
126
ハーブチキングリル ”たっぷり”サラダ添え
山戸 ユカ 260 kcal 25分

ハーブチキングリルはハーブの香りが、食欲を刺激します!たっぷりの野菜がさっぱりと食べられます。

2013/04/22 きょうの料理レシピ
126
スペアリブの甘酢煮
大庭 英子 490 kcal 50 分

スペアリブをこんがりと焼いて、香ばしさを出し、余分な脂を除いてから煮込みます。一緒に煮る根菜に肉のうまみがしみ込んでおいしい。

2014/11/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
126
きくらげ、豚肉、卵炒め
髙城 順子 180 kcal 20分

きくらげの色合い、食感がおいしさのポイント。ふんわり卵を加えて彩りよく仕上げます。

2008/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
126
簡単ビーフストロガノフ
髙城 順子 970 kcal 20分

塩を2回に分けて加えるのが、味付けのポイント。洋風煮込みのときは、煮る前と煮たあとに加えるのがコツです。

2007/05/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
126
サーモンタルタルの レアバーグ
上野 万梨子 340 kcal 25分

火を通さず生のおいしさを残した中心部分と香ばしく焼けた表面の絶妙なバランス。炒めたまねぎとアーモンドのアクセントもきいています。

2009/10/15 きょうの料理レシピ
126
ミントと枝豆のタブレ
井上 絵美 300 kcal 25分

タブレはクスクスのサラダで、中近東やフランスの定番料理。さわやかなミントとパセリが味のアクセントです。

2008/06/11 きょうの料理レシピ
126
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介