きゅうりの の レシピ一覧1369品

切った野菜を組み合わせて保存しておくだけの「手軽でおいしいつくりおき」です。保存もきく、使いやすさ抜群のミックスです。

鶏肉をまるごと揚げて、大人も子どもも楽しめる元気が出るおかずに。

火を使わず、あっという間にできる一品です。

甘くて柔らかい春野菜を、パンチのきいたにんにくディップで楽しんで。

食欲が落ちる季節でも、さっぱりいただける酢の物です。

スティック状に切ったきゅうりにジャムみそだれを添え、もろきゅう風に味わいます。

パパッとつくれる、一口で食べやすい細巻き。香りがよく、後味もさっぱり。

【毎日きちんとお弁当】食感のよさと甘辛味が、くせになります。

浅漬けの素（もと）を手づくりすれば、あとは好みの野菜を生のまま漬けるだけ。サラダのような軽やかな食感で、ご飯のお供にもぴったりです。漬ける野菜はあっさりした味のものがおすすめ。

美しい彩りが、まさに春。日本のフランス料理の礎を築いた達人の、現代でも珍重される食材をふんだんに使った、本格的なメニューを紹介します。

サクッと軽やかなのに食べごたえは十分。シャキシャキの野菜がアクセントのレシピです。

ピクルスに使う野菜は1種類でもかまいません。そのまま食べてもおいしいですし、みじん切りにしてタルタルソースの材料にしたり、ホットドッグやサンドイッチの具としても使えます。

ささ身に華やかな飾りをあしらった、オードブル向きの冷たい料理です。あっさりと上品な味わい。

祝いのご飯にふさわしい色に炊き上がります。手軽に干しぶどうを使うのが阿部さん流です。

焼きのりの代わりに白菜漬けで巻く太巻き。大人向きのまぐろ巻きと、子どもが好きなツナマヨ巻きの2種を紹介します。

ハンバーガーのバンズに見立てたご飯を、ホットプレートで焼きながらお好みの具をはさみます。ご飯に合うおかずなら何でもOK!手巻きずし感覚で盛り上がること間違いなしです。