きな粉 の レシピ一覧58品

生クリームを混ぜたチーズクリームを、マスカルポーネチーズの代わりにつかいました。仕上げのきな粉は抹茶にかえてもおいしいです。

グラニュー糖にきな粉を混ぜれば和風ドーナツに変身！

生地とあんこの相性が抜群のクッキーです。

大豆コンビのきな粉と豆乳に、白ごまの食感が加わった、素朴な味わいのクッキーです。

炊いたもち米をついて、小さくまとめたかわいらしいおはぎ。小さなようかんをこっそり中にしのばせます。

レンズ豆が口の中ではじけて食感が楽しいイタリア風おしるこです。

韓国の定番スープに和風テイストをドッキング！　好みの薬味やポン酢しょうゆをプラスして、自分流の味を楽しみましょう。

アーモンドパウダーときな粉で作る生地は、いつまでもしっとり。プチプチとした食感も楽しいケーキです。

ゆっくりと焦らずつくっていけば、おはぎづくりは初心者でも簡単。手づくりのものは、粒あんのサラリとした甘さと上品なつやが特長です。やさしい甘さの粒あんが、モッチリとしたもち米をフワッと包みます。塩けのきいたごま・きな粉味を添えて。

手軽に炊飯器で炊きおこわをつくり、おはぎにします。粒あん、きな粉、黒ごまをまぶして三色仕立てに。

バター少なめでエネルギーダウン。ダイエットおやつ。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。きな粉が中途半端に余ったら、プルプル＆もちもちの「きなこもちもち」がおすすめ！やさしい甘さにきな粉がよく合います。

「凍みもち」は、もちを凍らせてから干してつくる福島の伝統的な保存食で、もっちり、トロリとした食感。電子レンジと市販のあんこを使って、簡単にできるおはぎにしました。

プレーンヨーグルトのホエーに漬けた鶏むね肉はしっとり柔らか。水切りヨーグルトを使ったディップは濃厚クリーミー。

「地元の味をいただきます」さつまいもで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

第15回「NHKきょうの料理大賞」お菓子部門・最優秀賞受賞作品です。和洋のジャンルを超えた家族の健康を考えたお菓子です。

蒸したてのよもぎでつくるだんごは、香りのよさもまた格別。白玉粉と小麦粉を混ぜて、もっちりとした食感を出します。