お弁当のおかず の レシピ一覧156品

豆腐の力でフンワリフワフワな和風照り焼きハンバーグです。

豚肉でエリンギをクルッと巻いて、しょうゆの香りが食欲をそそるおかずにしました。サブには、シャキシャキの口当たりが楽しい、ピーマンのみそ炒め。ご飯もすすむ、絶品のお弁当です。

一目では、魚料理とはわからない!?春巻の皮にかじきが隠れています。

チーズでコクを出してボリュームアップします。

油の代わりにマヨネーズでソテーすれば、しっとり＆こってりで食べごたえのある1品に。

淡泊で低カロリーなたらを、グンとおいしく仕上げます。

ひき肉にみょうがの風味をきかせた、さっぱり味の和風ハンバーグ。梅肉を使った酸味のあるあんが好相性。

甘辛く煮からめた豚肉の中に、みょうがのシャリシャリ感と独特のほろ苦さが際立ちます。

かつおとにんにくの好相性を存分に楽しめる一品です。和風のエッセンスを取り入れた新テイストのレシピです。

カリカリとした野菜の歯ごたえと、甘酸っぱい味で、はしがすすみます。簡単にできるので是非。

バターとめんつゆの風味でひと味違うおいしさに。

カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそる一品です。

朝5分でお弁当おかず。卵1コでつくると、薄くなってしまいがちな卵焼き。二つ折り、三つ折りのテクニックで厚みを出します。

塩昆布の塩味だけで十分に味があり、香ばしさも後をひきます。一口サイズで、冷めてもおいしいので、お弁当向き。塩昆布を桜えびにしてもOKです。

豚肉料理の定番しょうが焼き。仕上げにしょうがのせん切りを散らして、香りを楽しみます。

べっこうあんに皮つきのしょうがをすりおろして加えると、風味がより増します。

マヨネーズ味のいり卵とケチャップカレー味のキャベツ炒めは、相性がいいからセットでつくって！お弁当の中が明るくなり、見た目のおいしさもアップします。

ご飯にもお酒のおつまみにもよくあう、香ばしいみそ味のつくね。

しょうがとのりの風味がきいた、佃煮風のそぼろです。白いご飯にはもちろん合いますが、お茶漬けにすると最高です！

うす口しょうゆできれいな仕上がりに。