えび の レシピ一覧932品

なすを蒸し焼きにして、柔らかく加熱してから、ほかの具材を加えて炒めます。合わせる具材は、彩りや食感のよいものがよく合います。

えびのおぼろにはしょうゆが入っているので、白いご飯との相性も◎です。

肉のカレーで基本を押さえたら（基本のプロセス：全体備考参照）、シーフードにも挑戦！ミックススパイスに頼らず、単体のスパイスを組み合わせる楽しさも体験してください。

アスパラガスと、おろしたまねぎベースのドレッシングが好相性！

ほうれんそうは2段階に分けて切るとまな板が散らかりません。こっくりとした味わいがくせになる！

サッとゆでた春キャベツの甘さは格別！桜えびの風味も食欲をそそります。

お米の色と同じ、白いかさ増し食材を混ぜ込んだ節約ご飯です。彩りの桜えびと青のりが味のアクセントに！

フライパン1つで手軽につくれます。えびを片栗粉でコーティングして先にゆでておくことで、火が通りやすく、柔らかくなります。香りづけに、ごま油を後がけしても。

ごちそうの合間に食べたい、さっぱりしたサラダのような味わい。えびは有頭のものを使うと華やかな印象に。