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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2145件)

ローズマリーのソーセージ
おしゃれなお味!おいしい!ですが、かなり淡泊なので男子ウケはいまいちかも。ワイン女子会におすすめです^^ 普通のひき肉で作ったので、焼く時のオリーブオイルはひかずに、途中 数回 キッチンペーパーで油を拭き取りました。
2021/09/20
牛肉とこんにゃくのあっさり煮
うまみ酢、最高!おいしかったです!晩酌の突き出しでいただきました。冷めると酸味が落ち着いてなじんできます^^ 【☆要望☆】うまみ酢のページにこちらを含めすべての展開レシピのリンクを載せていただけれるとうれしいです
2021/09/19
いきなりスープスパ
優しいお味のスープパスタ、おいしかったです! 1人分、1.7mm茹で時間8分のパスタ、水1+1/2カップ、コメントを参考にフタをして弱めの中火で。表示時間通りに煮て、プラス1分で味を調えました。 顆粒スープの素は中国風のもので代用しましたが、問題なかったです。
2021/09/18
豚肉ともやしのからし炒め
もやしシャキシャキ!お肉やわらか!おいしかったです!! 何も言わずに食卓に並べても、旦那が「からし味だね」と気付くくらいからしの風味があります。でも辛さはないです^^
2021/09/17
薄切り酢豚弁当
酢豚だけ夕ごはんのメインおかずとして作りましたが、おいしかったです!わりと甘めのお味でごはんがすすみます^^ みなさんのコメントを参考に、豚肉は焼き色がつくようにしっかり焼きました。
2021/09/16
ささ身のしょうが焼き
ささ身、やわらかー!おいしかったです!ごはんがすすむ^^ もみ込んだお酢は食べる時にはまったく感じません。子供から大人までみんな大好きなお味だと思います。
2021/09/14
きゅうりとささ身の炒め物
簡単!おいしい!うまみ酢、最高^^冷めてもおいしいです。 晩酌の突き出しにしたら旦那に喜ばれました。
2021/09/12
肉だんごとパプリカ、きゅうりの甘酢炒め
ごはんがすすむ!おいしかったです!肉だんごはもちろん、きゅうりとパプリカが甘酢にすごく合います^^ パプリカきゅうりを入れる前の油は足しませんでした。
2021/09/10
なすの鍋しぎ
ごはんがすすむ!おいしかったです! 濃い目かなと想像していましたが、そんなことはなくバツグンのお味です^^ 酒をふったあとフタをして煮ました。
2021/09/08
焼き野菜と豚肉の和風マリネ
だしがきいたドレッシング、おいしい!野菜もたくさん食べられるし、彩りがよく食卓が華やぎます^^ 他の方のコメントにあるとおり、冷蔵庫で冷やしても◎ だしは市販の顆粒だし、豚ももは鶏ももで代用、ズッキーニの代わりになす倍量、さやいんげんは絹さやで代用。
2021/09/07
和風酢鶏
中華風の煮物、と言った感じ。おいしかったです!彩りもよく食卓が華やぎますし、冷めてもおいしいので、お正月の煮物にしてもよさそうです^^ スナップえんどうは絹さやで代用しました。
2021/09/06
ささ身と豆もやしの春雨パスタ風
あっさり、さっぱり!かなり優しいお味。おいしいんですが、ダイエットメニューといった感じで、男性は物足りなさを感じると思います^^; みつばの代わりに小ねぎを散らしました。
2021/09/05
ゆで豚のわさびあえ
きゅうりで巻いて食べると、本当に美味!ねぎのシャキシャキ感もいいです^^ 使うみその種類によって、味がぜんぜん違ってきそう。夏向きのメニューです。
2021/09/03
鶏肉とアボカドの焼きうどん
変わり種の焼うどん、おいしかったです!なんだか不思議なお味^^ まいたけがなかったので、しめじで代用しました。
2021/09/02
鶏むね肉とにんじんの冶部煮風
むね肉やわらかー!おいしかったです!甘めの煮汁が絡んでごはんがすすみます^^ フタをして煮ました。
2021/08/31
ささ身と春雨のオイスターソース炒め
ビールがぐいぐいすすむ!おいしい!自宅で町中華気分が楽しめちゃいます^^ ささみ、すごく柔らかく仕上がります。レシピとおりの調味料で作るのがおすすめ^^
2021/08/30
トロッとトマしゃぶ 
さっぱり爽やか!おいしかったです!夏に最適。彩りがよく食卓が華やぎます^^ お肉、すごく柔らかいです。片栗粉をまぶして、火を止めてゆっくり混ぜる、勉強になりました。
2021/08/27
きゅうりと春雨の炒め物
ごはんがすすむ!おいしかったです!甘めのお味ですが、それがまたいいです^^
2021/08/25
豚肉のねぎ塩だれ
ねぎ塩だれ、イイ!おいしかったです! 下味の塩・こしょうは、しっかりがおすすめです^^ たれは汁っぽくないので、つけて食べるよりも乗せて食べるほうがいいかな。
2021/08/24
冷やし豚キムチ
夏のツマミに最高!おいしかったです!ビールがぐいぐいすすむ! レシピとおりの量で作ってすごいボリュームでしたが、さっぱりしているのでペロリと食べられちゃいます^^ 普通の緑豆もやしで作ったので、サっとゆでるだけにしました。(豆もやしって6~7分間もゆでるものなんですかね?^^;)
2021/08/23