さっぱりだけどボリュームがあって大満足！おいしかったです！彩がよく食卓が華やぎます^^
２時間ほど室温で粗熱をとって食べましたが、たしかに冷蔵庫で冷やして食べてもおいしそうです。
漬け汁がかなり多いですが、粗熱をとっている間に肉にしみてちょうどいい量になります^^
2021/07/25
ごはんがすすむ！おいしかったです！
レシピとおりの量で作って２.5～3人分かな。
中華食材の細かい粉とうがらし(かなり辛い)しかなかったので半量にしましたが、ちょうどよかったです。
2021/07/20
ビールもごはんもすすむ！おいしかったです！
蒸しているからなのか春雨がもちもちに仕上がります^^(緑豆春雨を使用)
簡単なのにおいしい、さすが市瀬悦子さんのレシピです！！
2021/07/19
ほどよい酸味で食がすすむ！おいしかったです！
ただ、他の方のコメントにもあるとおり、下味をつけないのでお肉の味が少々ぼやけます。次回は塩こしょう少々で下味をつけようと思います。
2021/07/16
ごはんがすすむ！おいしかったです！みょうがとオクラ、夏野菜の組み合わせがいいですね^^
肉から出たあぶらをほどよく拭きとってから、みょうがとオクラを炒めました。
2021/07/13
薬味が効いてる！おいしかったです！七夕の夕ごはんにしました^^
スープも肉団子も中国風なので中華麺でも良さそうです。
豚ひき肉を使い、長芋はナシで作りました。
2021/07/08
ごはんがすすむ！おいしかったです！パプリカの食感がいいです^^
豚ももの薄切り肉を１センチ幅に切って作りました。肉は量を少し多めにしてガッツリ感を出しました。
2021/07/06
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