鶏スペアリブ、ほろほろー！おいしかったです！粒の黒こしょうがいい仕事しています^^お酒を飲みながらいただきました。
お肉は200gに減らして、【A】は水以外半量。フタをして煮ました。
2026/02/02
緑のサラダ^^おいしかったです！
アボカドは1コに増やし、普通のレタス、ドレッシングは半量にしました(塩は小さじ1/6)。
2026/02/02
かぶとミートソース、すごく合う！おいしかったです！旦那に好評^^
ケチャップ味のミートソースなので子供味になるかと思いきや、わりと本格的。合いびき肉の香ばしさもいい仕事しています。
7分ではかぶが柔らかくならず、プラス5分煮ました。
2026/01/27
レモンが爽やかー！おいしかったです！
なすにまぶすサラダ油は大1に減らしました。
最後に混ぜるレモンはお好みでナシにしてもいいと思います。あったほうが見栄えしますが、ナシの方が家族みんなが食べやすいかなと思います^^
2026/01/26
ビールがぐいぐいすすむ！おいしかったです！
ねぎは6等分に切り豚バラは長さを半分に切って巻きました。
太いねぎだったので記載時間よりも長く焼いて、外カリっ、ねぎトロっに仕上げました^^
2026/01/25
ワインのお供にイイ！おいしかったです！パンにディップしていただきました。
マヨネーズ半量にして、塩少々と挽きたての黒こしょうで味をととのえました。
2026/01/25
優しいお味でほっこり^^野菜のうまみたっぷりでとてもおいしいです！休日の朝食にパンといただきました。
2人分、バターは15gに減らして代わりにオリーブオイルを小さじ1。ミックスビーンズ(蒸し)も入れました。
2026/01/25
これはおいしい！休日の朝食にパンといただきました^^
2人分、白菜だけ1.5倍量に増やしました。
みなさんのコメントを参考に、水は大1だけ。ちょうどよく仕上がりました。
2026/01/19
むね肉柔らかー！おいしかったです！
お酒を飲みながらいただきましたが、もちろんごはんにも合います^^
使うみそによって味が変わってきそうです。我が家は甘めのみそなので、優しいお味に仕上がりました。次回は甜麺醤で作ってみたいです。
むね肉は200gに増やしました。
2026/01/19
冬向きのサラダ、おいしかったです！
晩酌の突き出しにしたら旦那に好評^^
かぶは無水調理鍋で蒸しました。かぶの葉は5センチの長さに切って時間差でかぶと一緒に蒸し、ドレッシングであえました。(かぶより葉のほうが美味しかった^^)
2026/01/19
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