ビールやハイボールがぐいぐいすすむ！おいしかったです！
むね肉ですががっつり味なので若い人も満足できそうです^^
はちみつはてんさい糖で代用しました。
2026/10/28
さっぱりいただけておいしいです！晩酌の突き出しにしました。
ハムは4枚に減らして6等分に切りましたが、これくらいの量で十分かな。
パセリ散らし忘れました^^;
2026/10/27
きのこのうまみとしょうゆの香ばしさがすごくイイ！おいしかったです！ごはんがすすみます^^
豚肩ロースの薄切り肉で作りました。
ポイントに書いてある七味やマヨネーズも試しましたが、私はなにもかけずに食べるのが1番好きです。
2026/10/20
きのこのうまみぎっしり！おいしいです！
展開レシピ「きのこたっぷり豚のしょうが焼き」分を取り分け、残った分はしょうがじょうゆをかけて晩酌の突き出しにしました。旦那に好評^^ポン酢も合いそうです。
2026/10/20
秋を感じるおいしさ！ごはんがすすむ！
砂糖なしで大丈夫？と思いましたが、さつまいもの自然な甘みがイイです^^
つくり方の時間どおりで煮汁はほぼなくなり照りっと仕上がりました。
2026/10/19
むね肉柔らかー！おいしかったです！
ただ、もう少しお肉に下味がついていた方がお味がしまって好みかな。次回はお肉にふる塩を小さじ1/3に増やして作ります。
2026/10/16
お店の味レベル！すごーくおいしかったです！白ワインを飲みながらいただきたい一品です^^
焼く時はサラダ油のみ、ソースのバターは20gに減らしました。
2026/10/12
これはおいしい！調味料ナンプラーだけで大丈夫？と不安でしたが、魚介だし系のうまみもあり、白菜と豚肉の優しい甘さもあり、煮汁まで飲み干してしまうおいしさでした^^
お酒を飲みながらいただきましたが、ごはんもすすむお味です。
2026/10/11
シンプルなお味ですが、しょうがとお酢がいい仕事しています^^おいしい！
メインのおかずとしてボリュームが欲しかったので、鶏もも肉は300gに増やして2センチ角に切りました。
2026/10/02
お味、見た目、香り、すべてがイイです^^お酒を飲みながらいただきました。ビールもワインも合います。
次回は豚肉に塩とこしょうで下味をつけて、そのぶん【A】の塩を減らして作ります。
2026/09/28
かんたん！おいしい！塩だけのシンプルなお味で素材のおいしさがいきています^^さすが近藤幸子さんのレシピ！
長芋のねばりでお肉をコーティングしている感じで、豚こま肉が柔らかく仕上がります。
お肉だけ食べると少し塩味が強いですが、長芋と一緒に食べるとちょうどいいです。
2026/09/25
簡単なのに手の込んだ料理感^^おいしかったです！ねぎとしょうががいい仕事しています。
はじめてなのでレシピどおりに作りました。レシピどおりでとてもおいしく、満足です^^
2026/09/24
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