豚こまと長芋、トマトの塩蒸し

◆これが「8分蒸し」のルール！◆
味つけから調理まで、すべてがフライパン1つで完結する「8分蒸し」は、減塩＆脂質カットの味方！
好きな材料と調味料を選び、表面加工のしてあるフライパンに並べ入れて、大さじ4の水を加えます。蒸気が上がったらふたをして8分間蒸すだけの簡単調理！

たんぱく質1種（200g）
　　＋
甘み野菜&香り野菜（各1種・計200g）
　　＋
調味料（塩小さじ1/2程度の塩分量）

＜甘み野菜＞
加熱すると甘みが強くなるもの…たまねぎ、なす、にんじん、大根、キャベツ、かぶetc.
＜香り野菜＞
加熱すると香りがたつもの…トマト、小松菜、ごぼう、ねぎ、にら、きのこ類etc.
＜調味料＞
しょうゆ・みそ（各大さじ1）、オイスターソース（大さじ1＋小さじ1/2）etc.