どんぐり

どんぐりさんのマイレシピ

お酒を飲みながらおいしいものを食べるのが大好きです

つくったコメント (1039件)

にんじんと豚肉の甘酢炒め
ごはんがすすむ!おいしかったです! 安い豚こま肉で作りましたが、小麦粉のおかげでやわらかく仕上がりました。
2021/06/15
麩の洋風トマト煮
これは好みが分かれそうですね。男子ウケは微妙かも?麩が「ひたパン」みたいな感じ。私はおいしくいただきました! 車麩で作りしました。
2021/06/14
みょうがと鶏のさっぱり黒酢
ビールがすすむ!おいしかったです!出来立てもいいですが、冷めてからもまた美味^^夏に食べたくなるスタミナ料理です。
2021/06/14
にんじんのきんぴら
何度もリピしている我が家の定番!おいしいです! 晩酌の突き出しにすると旦那に喜ばれます^^
2021/06/14
小松菜と豚肉の煮物
ちょうどいいとろみの優しいお味、おいしかったです!簡単なのもうれしいです^^
2021/06/11
焼き野菜のつけうどん
麺なのに豪華な感じ!おいしかったです!なすが特に美味^^ 2人分だったので、なすねぎ鶏肉は一緒に焼きました。 具だくさんなので、旦那もうどん1玉で満足したようです^^
2021/06/10
牛すき煮
王道の和食!おいしかったです! みなさんのコメントで薄味とのことなので、水を少しだけ減らしてカップ2/3にしました。あとはレシピとおり作って、味バツグン^^
2021/06/09
豚のねぎ塩しょうが焼き
ねぎ、うまっ!ごはんがすすむ!しかも簡単! 肉にまぶした片栗粉で多少とろみが出るので、コメントにもあるように丼にしてもおいしいです^^
2021/06/08
豚キムチチャーハン
ビールがぐいぐいすすむ!おいしかったです!みなさまコメントされているとおり、キムチ感満載^^ 豚ひき肉で作りました。
2021/06/07
鶏しゃぶのトマト南蛮
夏らしい一品、おいしかったです! むね肉は柔らかく、青じそがいい仕事しています。たまねぎは倍量でもいいくらい。 お酒を飲みながらいただきました。ビールにもワインにも合います^^
2021/06/06
なすのベーコンはさみ レンジ蒸し
夏らしい一品、おいしかったです! レンチン調理なので暑い季節はラクチン、なのに食卓が華やぐ洒落た料理、最高!
2021/06/06
オクラと牛肉のすき煮
優しいお味の和食、おいしかったです! ボリュームがすごく3人分くらいあるので、取り分けて翌日の副菜にしました。
2021/06/04
豚しゃぶときゅうりのわさび酢みそがけ
夏らしい一品、おいしかったです!わさびもきゅうりも爽やか! 簡単なので、暑い季節にも料理しやすいです^^
2021/06/02
とうがらしのミートソース
本格的なボロネーゼ、おいしかったです!ワインがすすみます^^ 小分け冷凍しておいたミートソースで作りました。
2021/05/31
たまねぎとサーディンの たっぷりのりのせ
お酒のツマミに最高!おいしかったです! サーディンは香ばしく、たまねぎは生のサラダやマリネのような仕上がり。なので、たまねぎはスライサーなどで極薄にするのがおすすめです。しんたまだとより美味^^ 缶汁をきるのは本当に軽ーくでOK。 ※片面焼きの魚焼きグリルで余熱2分→そのあと3分半
2021/05/31
鶏肉の磯辺焼き アスパラ添え
お酒のツマミに最適!おいしかったです! むね肉、柔らかく仕上がります。冷めてもおいしい(私は冷めた方が味がなじんで好き)。 小麦粉はのりについてしまっても問題なし。焼いた時点ではのりに粉が残りますが、たれをからめるといい感じになります。 マヨネーズ、合います!
2021/05/30
チンゲンサイと豚バラの塩炒め
優しいお味の中華、おいしかったです! 男子ウケするガッツリな主菜にしたかったので、肉は倍量で作りました(調味料はそのまま)。
2021/05/28
ちぎりキャベツの豚バラ甘辛ソース
ごはんがすすむ!おいしかったです!しょうががいい仕事しています^^ ごま油は半量で作りました。
2021/05/25
焼きしらたき
おいしい!しかもヘルシー!これで163 kcalって最高!!! お味はビーフンっぽい感じ。1人前をふたりでシェアしてお酒のツマミでいただきました^^
2021/05/24
さわらの照り焼き
きれいな照り!ごはんがすすむ!おいしかったです^^甘さは控えめ。 茹でほうれんそうを煮汁をからめずに添えました。
2021/05/23

NHK「きょうの料理」
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