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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (1973件)

ほうれんそうとベーコンの洋風“かて飯”
がっつり系の混ぜごはん、おいしかったです!わりとしっかり味なので男子ウケばつぐん^^ バターは7gに減らしました。
2026/03/15
キャベツのかにたま風
具沢山でおいしいー!野菜のシャキシャキ食感がイイ!そして しょうが汁がいい仕事しています^^ お酒を飲みながらいただきましたが、白いごはんにも合うし、炒飯にも合います。
2026/03/15
エリンギとハムの粒マスタードマリネ
晩酌の突き出しにしたら旦那に好評!おいしかったです! エリンギを加えた直後にあたたかく食べてもいいし、冷めてからもまたイイです^^ 普通のたまねぎで作りました。
2026/03/15
チョコバナナのレンジジャム
スイーツ作りが不得意すぎる私でも作れるくらいすごーく簡単!そしておいしい!休日の朝食にコーヒーを飲みながらいただいたら至福でしたー^^ グラニュー糖はてんさい糖で代用し、大さじ2に減らしました。チョコレートはブラックチョコ。 ※500w 2分20秒→1分40秒
2026/03/14
豆の簡単サラダ
たまねぎのダブル使いがいい仕事してる!おいしかったです。休日の朝食にパンといただきました。 豆は茹でずにレンチン、きゅうりとトマトも加え、レタスを敷きました。 【A】は2人分で記載の1/3量に減らしました。
2026/03/14
イタリアンポテトサラダ
シンプルだけど技ありなポテサラ!おいしかったです! 晩酌の突き出しにしたら旦那に大好評^^ 2人で半量作っていただきました(ハムだけ倍量)。
2026/03/14
ほうれんそうと豚バラのサッと煮
ほうれん草がたーっぷり食べられる^^おいしかったです! 豚バラは薄切り肉で、水はカップ1に減らし、ほうれん草を加えたあとフタをして3分ほど蒸し煮しました。 ゆずはナシでしたが十分おいしかったです。 次回はほうれん草1ワに減らしてもいいかな。
2026/03/13
丸ごとピーマンの肉巻き
丸ごとピーマンおいしいー!豚バラのコクとポン酢の相性がイイです^^ みなさんのコメントを参考に、わりとしっかりめに塩こしょうしました。
2026/03/10
ねぎと豆のスープ
ねぎの甘みがイイ!おいしかったです! 休日の朝食にいただきました^^ 金時豆は蒸しミックスビーンズで代用し、顆粒チキンスープの素は中国風で。
2026/03/08
ハムとパセリのライスサラダ
簡単!おいしい!洒落たお味^^ 休日の朝食にいただきました。 ハムとパセリは多めに入れ、白ワインビネガーは穀物酢に白ワイン少々で代用しました。
2026/03/08
焼きねぎと鶏肉のマリネ
ねぎ、甘ーい!おいしいー!さっぱりだけどコクがあってお店レベルの洒落た技ありなお味。 ソースだけで味見した時、お肉とねぎを入れた時、冷めて完成した時、味の変化がおもしろいです^^ レモン汁は穀物酢で代用。
2026/03/08
シャキシャキ白菜サラダ
白菜の甘みが味わえるサラダ^^おいしかったです!お酒を飲みながらいただきました。 2人分で半量。 味変でパルメザンチーズをかけてもおいしいです。
2026/03/08
豆腐と明太子のディップ
これはおいしい!晩酌のアテに出したら旦那に大好評!白ワインはもちろん 和風感があるのでどんなお酒にも合います^^ 半量作って2人でいただきました。
2026/03/08
れんこんとにんじんのサラダ
デパ地下で売られていてもおかしくないレベルのサラダ!おいしかったです!れんこんの食感がいい^^ 休日の朝食にバケットといただきました。 にんじんもれんこんと一緒にゆで、細切りにしたきゅうり1/3本も加え、レタスを敷きました。 ソースは、いりごま以外は半量にし みなさんのコメントを参考に粒マスタードを小さじ1/2入れました。
2026/03/08
かぼちゃと大豆の温サラダ
かぼちゃの甘みとソースの酸味のバランスがばつぐん!おいしかったです! 休日の朝食にパンといただきました^^ 2人分、冷凍かぼちゃ90g(皮はかたいところ剥く)、ツナ1缶、レモン汁は穀物酢で代用、大豆は100gに増やしてレンジにはかけずに&つぶさずに。
2026/03/06
豆乳野菜スープ
和風のスープ、おいしかったです!わりとお味噌汁感強めです^^ オクラとベーコンは倍量、無調整豆乳で。
2026/02/27
ブロッコリーとソーセージのトースター焼き
ビールがぐいぐいすすむ!おいしかったです!粒マスタードの酸味がすごくいい仕事しています^^ かんとくさんのコメントを参考にフライパンで焼きました。(テフロンのフライパンにブロッコリーを入れて調味料をすべて混ぜ、ソーセージを散らして、そのまま焼く)
2026/02/24
ベーコンと白菜の豆乳スープ
休日の朝食にパンといただきました。おいしい!わりと濃厚です^^ 薄切りベーコン2枚(50g)、水カップ1/2と調整豆乳カップ1で。
2026/02/23
パセリご飯
パセリの風味がたまらない^^おいしかったです! パセリ倍量で作りました。
2026/02/23
春菊のサラダ
生の春菊おいしいー! わりと甘めのドレッシングです。 2人分、春菊と桜えび半量、調味料1/3。 しょうゆをナムプラーに変えてエスニックにしても良さそう。
2026/02/23
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