
晩酌の突き出しにしたら旦那に好評!おいしかったです!
桜えびはナシで作りましたが、うまみも食感もあり十分なおいしさでした^^
小皿で出す1品としていただくなら半量でOK。
2026/08/24
おいしくて見栄えする素敵な一品^^ごはんにもパンにも合います!
ごちそう感があるし、彩り的にも、クリスマスのメニューにしてもいいかも。
顆粒スープの素は中国風で代用し、仕上げにパセリを散らしました。
2026/08/21
ポン酢がいい仕事してる!おいしかったです!
すりごまはそのまま、マヨネーズとポン酢は大3に減らしました。次回はマヨネーズだけさらに減らして大2にしてみようかな。自分好みの配合を見つけたいです^^
2026/08/20
クリームパスタなのにくどくなくておいしい!
時間がある時に「冷凍マッシュルームのガーリック炒め」を作っておいたので手早くできました^^
顆粒スープの素は中国風で代用。
2026/08/12
シンプル!おいしい!
お肉は豚バラ薄切りを、メインのおかずにしたかったので倍量に増やし、塩とこしょうを少々ふりました。
おくらはななめ半分に切って食べやすくしました。
2026/08/09
展開レシピの「なすと豚しゃぶのおろしにんじんあえ」用に作りました。残った分は後日、かつおぶしと細ねぎを乗せポン酢でいただきました。なすがとろとろですごくおいしい!晩酌のアテにばつぐんです^^
2026/08/09
晩酌のアテに出したら旦那に好評!おいしかったです!
ごはんの副菜としてはもちろん、ごはんに混ぜて食べても良かったです^^
関東在住なので しらたき で。
2026/08/08
なすの塩オイル蒸しも、にんじんだれも、とてもおいしい!彩りが鮮やかで食卓が華やぐのもいいですね^^
にんじんのすりおろしさえ頑張れば、あとはとても簡単です。
2026/08/07
晩酌の突き出しにしたら旦那に大好評!おいしかったです!黒こしょうがいい仕事しています^^
黒砂糖の代わりに、いただきものの奄美の黒糖ピーナッツ30gを砕いて作りました。
2026/08/02
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介




































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