大根がたっぷり食べられていいですね^^
味がぼやけてる感じがしたので しょうゆ小さじ1/2を足したら一気に引き締まり おいしくいただけました。いいつまみになります^^
2026/01/13
休日の朝食にいただきました。おいしかったです！
お好みのにぎり方でオッケーだと思います^^
ごはん一合(350gくらい？)、ハム35g(4枚パック)、しょうゆ小さじ2。のりナシと刻みのりをまぶしたものとを作りました。
2026/01/05
これは「ごちそうサラダ」ですね^^すごくおいしかったです！
2人分、卵なし、普通のたまねぎ多め、プチトマトときゅうりも加えました。米酢は穀物酢で代用し、パルメザンチーズで。
2026/01/05
シンプル！おいしい！
なすは しまむきせずに、コールドスタートで大1の油をからめて5分ほど炒めました。
バルサミコ酢とレモン汁は穀物酢、はちみつはてんさい糖、それぞれ代用。バジルは乾燥のもの。
2026/01/05
これはおいしい！クリスマスイブのディナーに出したら旦那に大好評！お店の味レベルと褒められました^^
2人分、鶏もも300gのみ、普通のみそ、ローズマリーは乾燥のもの小さじ1/2、調味料等はすべて半量で、ふたをして10分煮ました。
最後の塩こしょうはなし、ローズマリーの代わりにパセリを散らしました。
2025/12/25
からだにいいものたっぷり！おいしかったです！
お肉に下味の塩こしょう少々をしたほうが味か締まるかなー。次回は下味塩こしょう&切り干し大根30gに増やして作ろうと思います^^
2025/12/22
休日の朝食に出したら旦那に好評！おいしかったです！わりとしっかり味です。
厚手のホーロー鍋(普段から炊飯器に使用)で、いつも米を炊く水加減&時間で炊きました。
細ねぎの代わりに青じそで。
2025/12/22
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