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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2038件)

新じゃがマーボー
新じゃがおいしいー!ごはんがすすみます^^ ラー油がなかったので、【A】に豆板醤小さじ1/2を加えました。
2026/04/14
春キャベツのシュークルート
酸味はほとんど感じないくらいの優しいお味ですが、コクとうまみがたっぷり^^おいしかったです! 新じゃがいもだったので皮つきのまま。厚手のホーロー鍋で作り、粒マスタードを添えました。
2026/04/13
鶏肉のレモンワイン蒸し煮
お肉も野菜もすべてがおいしい!レモン汁がいい仕事しています^^白ワインを飲みながらいただきたい洒落たお味。 新じゃがいもは大きめだったので半月切りにして、レモンの皮はなし。
2026/04/12
グリンピースとソーセージのソテー
シンプル!おいしい!春らしく可愛らしい彩りです^^ 晩酌の突き出しにしたら旦那に好評。
2026/04/12
春キャベツのスープ
春らしい彩りで休日の朝食の食卓が華やぎました^^おいしかったです! 顆粒チキンスープの素は中国風で代用しました。
2026/04/11
トマトサラダのオープンサンド
シンプルなお味でトマトとパンのおいしさが活きます! 休日の朝食にいただきましたが、次回は白ワインを飲みながら食べたいです^^
2026/04/11
ブロッコリーとソーセージの簡単煮込みパスタ
栄養たっぷり^^おいしかったです! 旦那はお酒を飲みながら食べていましたが、ミックスビーンズがいいつまみになったようです^^ スパゲッティは折らずにフライパンにググッと押しつけて沈めて、仕上げに塩を足して味を整えました。
2026/04/11
春野菜と豚バラの白ワイン蒸し
春らしい一品!おいしかったです!おいしいものをいただいて季節を感じられる、いいですね^^ にんじん1/3本も入れました。レモンはなしでしたが十分おいしかったです。
2026/04/10
みそバターチキン
むね肉柔らかー!ねぎみそバターソースおいしいー! たたいているので 切らずに大きいままお皿に盛り付けても お箸で切れちゃいます^^
2026/04/07
いわしのカリカリ焼きとレモンのパスタ
これはおいしい!家庭で食べるパスタの域を超えているのでは?^^ 真いわし5匹、レモンは市販のレモン果汁のストレートを大さじ2。
2026/04/06
豆ご飯
優しいお味、おいしかったです!旬のものをいただく、いいですね^^ 米1合、グリンピースは50gに増やしました。塩加減、レシピどおりでばつぐんです^^
2026/04/06
塩鶏のパリパリロースト
お肉柔らかー!おいしかったです! 2人分、鶏もも300g、【A】は半量、はちみつはてんさい糖で代用し、にんにくも一緒にフライパンで焼きました。 レタスと青じそを細切りにして添えましたが、合います^^
2026/04/06
かぼちゃと大豆のマリネ
晩酌の突き出しにしたら旦那に好評!おいしかったです!にんにくがいい仕事しています。 白ワインはもちろんビールにも合います^^
2026/04/06
ミニトマトのスープ
優しいお味のスープ^^おいしかったです!ミニトマトの酸味がいい仕事しています。 顆粒スープの素は中国風で代用し、味見をしたところ 物足りない感じがしたので 2人分で小さじ1に増やしました。 仕上げにパセリを散らすと彩りがきれいです^^
2026/04/04
たっぷり春キャベツサンド
お店で出てくるようなサンドイッチ!おいしかったです!休日の朝食にいただきました^^ 食パンは8枚切り、マスタードは粒マスタードで。
2026/04/04
なすのいり煮
晩酌の突き出しにしたら旦那に大好評!おいしかったです! ピーマンは3コに増やして、【A】は1/3量に減らしました。家庭的なお味に仕上がりました^^
2026/04/04
豚バラ肉の甘辛炒め
ごはんがすすむ!おいしかったです!レタスがパクパク食べられます^^ 2人分、豚バラ薄切り肉200g、はちみつ大さじ1、しょうゆ大さじ1、酒小さじ2。
2026/04/03
新たまと鶏肉の甘酢あえ
ゆでたしんたま食べやすい!おいしかったです! みつばは多めに入れました。
2026/04/01
鶏むね肉の甘辛ねぎ炒め
むね肉柔らかー!おいしかったです! はちみつは半量に減らし、鶏肉は一口大のそぎ切りにしました。 ひと晩冷蔵庫で解凍して、フタはせずに、ねぎの片面を焼いて、ひっくり返すタイミングでむね肉を入れ、片面1分ずつ焼きました。
2026/03/31
鶏むね肉のはちみつみそ漬け
すごーく簡単!「鶏むね肉の甘辛ねぎ炒め」のために作りました。 はちみつは半量に減らし、お肉は一口大のそぎ切りにしました。
2026/03/31
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