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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (1973件)

ハムレタスサラダ
ドレッシング簡単!おいしい! ミニトマトは普通のトマトで代用し、レモン汁は穀物酢で。
2026/02/22
蒸しにんじんのチーズがけ
シンプル!おいしい!にんじんの甘さが活きるレシピです^^ お酒を飲みながらいただきました。
2026/02/22
ブロッコリとにんじんのツナサラダ
時間がある時にブロッコリーとにんじんの下ごしらえをやっておくと すぐに簡単に作れます^^しかもおいしい! 2人分、ブロッコリー60g、にんじん40g、ツナ1缶(70g)、しょうゆ小さじ1。砂糖こしょうに加えて塩少々ふると味がしまります。
2026/02/22
まいたけとにんじんの肉みそバター炒め
ごはんがすすむ!おいしかったです! にんじんのせん切りさえ頑張れば あとは簡単^^ みりんは半量にしました。
2026/02/20
ジャーマンポテトサラダ
晩酌のアテにばつぐん!おいしかったです!ビールにもワインにも合います^^ 普通のソーセージで、りんご酢は穀物酢に白ワイン少々で代用しました。
2026/02/16
ささ身の明太子はさみ
晩酌のアテにばつぐん!おいしかったです! みなさんのコメントを参考に、返したあとは酒をふってフタをして蒸し焼きにしました。
2026/02/16
かぼちゃとブロッコリーのアーモンドサラダ
見た目もお味も洒落たサラダ^^おいしかったです!ワインを飲みながらいただきました。 かぼちゃの皮は かたいところだけ除きました。
2026/02/16
かぶの豆乳シチュー
優しいお味のシチュー^^おいしかったです!休日の朝食にパンといただきました。 顆粒チキンスープの素は中国風で代用し、水は倍量の1カップ、かぶの葉はソーセージと同じタイミングで加え、仕上げに黒こしょうをふりました。 1人分と記載がありますが、我が家ではこの量で2人分でちょうどでした。
2026/02/16
アスパラガスと明太子のカリカリチーズ
カリカリのチーズ、最高!おいしかったです!晩酌のいいつまみになります^^ フタをして焼き、取っ手のとれるフライパンでそのまま食卓に並べました。
2026/02/16
たことトマトのサラダ
洒落たサラダ^^おいしかったです!お酒を飲みながらいただきました。 白ワインビネガーは穀物酢に白ワイン少々、バルサミコ酢は黒酢に砂糖少々、レモン汁は穀物酢、それぞれ代用しました。
2026/02/16
しいたけバーグ
しいたけのうまみと合いびき肉の香ばしさが相性◎!おいしかったです! ①の工程は飛ばして、合いびき肉全量で②からスタートしました。
2026/02/10
れんこんと豆のサラダ
晩酌の突き出しにしたら旦那に好評!おいしかったです! れんこんは2分間ゆでてから切り、金時豆は蒸しミックスビーンズで代用(少し多めに70g入れました)。
2026/02/09
塩ざけと長芋の炊き込みご飯
休日の朝食にいただきました。おいしい^^ 塩ざけ倍量(よほど大きなものでなければ その方がおすすめ)。 長芋は「ホクッ、トロッ」ではなく「シャキッ、ホクッ」でしたが、それがまた良かったです^^ 仕上げに刻みのりを散らしました。
2026/02/08
切り干し大根と桜えびの塩炒め
これはおいしい!晩酌の突き出しにしたら旦那に大好評!「これ、おいしすぎるよ」と言われました^^ 2人分で半量作り、塩は小さじ1/5ほどふりました。
2026/02/08
じゃがいものミルクスープ
優しいお味でほっこり^^おいしかったです! 休日の朝食にパンといただきました。 たまねぎは1/2コに増やし、顆粒チキンスープの素は中国風で代用。仕上げの塩は小さじ1/3ほど入れました。 ②の火加減は弱火の方がいいかな。
2026/02/08
シーフードパスタ
シーフード×バターじょうゆ、最強!おいしかったです! シーフードミックスは1カップの水に塩6gを入れて1時間おいて解凍しました。 ⑥で混ぜる時に ゆで汁を大3ほど加え、貝割れ菜は小ねぎで代用。
2026/02/08
豚しゃぶと菜の花のからし酢みそあえ
からし酢みそと菜の花・豚肉の相性ばつぐん!おいしかったです! 2人分、お肉の量は150gのまま、菜の花は1ワに増やし、【A】は半量、メインのおかずにしました。
2026/02/03
鶏スペアリブときのこ、パプリカの甘酢煮
鶏スペアリブ、ほろほろー!おいしかったです!粒の黒こしょうがいい仕事しています^^お酒を飲みながらいただきました。 お肉は200gに減らして、【A】は水以外半量。フタをして煮ました。
2026/02/02
アスパラガスとアボカドのマスタードドレッシングあえ
緑のサラダ^^おいしかったです! アボカドは1コに増やし、普通のレタス、ドレッシングは半量にしました(塩は小さじ1/6)。
2026/02/02
かぶと厚揚げのそぼろ煮
鶏のうまみたっぷり!かぶも厚揚げもすべてがおいしいです^^ 鶏ももひき肉で作りました。
2026/02/02
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