
野菜たっぷり^^おいしかったです!わりと濃いめのお味。休日の朝食にパンといただきました。
2人分、キャベツ1/8コ(約130g)、じゃがいも小1コ、にんじんきゅうりはレシピどおり、ツナと【A】と調味料は1/3。
じゃがいもは盛り付けてから散らしました。
2026/03/20
食卓が華やぐ見栄えする一品!おいしかったです!にんじん甘ーい、鶏肉柔らかーい^^
タイムはローリエで代用し、鶏肉の上下を返してからはフタをして焼きました。
にんじんとエリンギの塩は控えめに。
2026/03/17
照りっ照りに仕上がりましたー^^おいしかったです。
2人分、鶏もも300g、しょうゆ大2、酒大1、しょうが汁小1/2、はちみつは減らして大1。
冷蔵庫でひと晩解凍してから30分ほど室温に戻して焼きました。それでも火が通るまでフタをしてから10
分ほどかかりました。
千切りキャベツ、合います^^
2026/03/16
すごーくおいしい!まさに「グラタン」!みんなが好きなお味だと思います^^
レシピどおりの量(1人分)を2人でいただきました。
顆粒チキンスープの素は中国風で代用。
取っ手のとれるフライパンをそのまま食卓に並べ、普通のパセリをふりました。
2026/03/16
シンプルなお味なので野菜の甘みが活きる!おいしかったです!色鮮やかで食卓が華やぐのもいいですね^^
ジャンボピーマンはパプリカ、レモン汁は穀物酢、それぞれ代用しました。
2026/03/16
具沢山でおいしいー!野菜のシャキシャキ食感がイイ!そして しょうが汁がいい仕事しています^^
お酒を飲みながらいただきましたが、白いごはんにも合うし、炒飯にも合います。
2026/03/15
晩酌の突き出しにしたら旦那に好評!おいしかったです!
エリンギを加えた直後にあたたかく食べてもいいし、冷めてからもまたイイです^^
普通のたまねぎで作りました。
2026/03/15
スイーツ作りが不得意すぎる私でも作れるくらいすごーく簡単!そしておいしい!休日の朝食にコーヒーを飲みながらいただいたら至福でしたー^^
グラニュー糖はてんさい糖で代用し、大さじ2に減らしました。チョコレートはブラックチョコ。
※500w 2分20秒→1分40秒
2026/03/14
たまねぎのダブル使いがいい仕事してる!おいしかったです。休日の朝食にパンといただきました。
豆は茹でずにレンチン、きゅうりとトマトも加え、レタスを敷きました。
【A】は2人分で記載の1/3量に減らしました。
2026/03/14
ほうれん草がたーっぷり食べられる^^おいしかったです!
豚バラは薄切り肉で、水はカップ1に減らし、ほうれん草を加えたあとフタをして3分ほど蒸し煮しました。
ゆずはナシでしたが十分おいしかったです。
次回はほうれん草1ワに減らしてもいいかな。
2026/03/13
ねぎ、甘ーい!おいしいー!さっぱりだけどコクがあってお店レベルの洒落た技ありなお味。
ソースだけで味見した時、お肉とねぎを入れた時、冷めて完成した時、味の変化がおもしろいです^^
レモン汁は穀物酢で代用。
2026/03/08
デパ地下で売られていてもおかしくないレベルのサラダ!おいしかったです!れんこんの食感がいい^^
休日の朝食にバケットといただきました。
にんじんもれんこんと一緒にゆで、細切りにしたきゅうり1/3本も加え、レタスを敷きました。
ソースは、いりごま以外は半量にし みなさんのコメントを参考に粒マスタードを小さじ1/2入れました。
2026/03/08
かぼちゃの甘みとソースの酸味のバランスがばつぐん!おいしかったです!
休日の朝食にパンといただきました^^
2人分、冷凍かぼちゃ90g(皮はかたいところ剥く)、ツナ1缶、レモン汁は穀物酢で代用、大豆は100gに増やしてレンジにはかけずに&つぶさずに。
2026/03/06
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介




































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