ビールがぐいぐいすすむ！おいしかったです！粒マスタードの酸味がすごくいい仕事しています^^
かんとくさんのコメントを参考にフライパンで焼きました。(テフロンのフライパンにブロッコリーを入れて調味料をすべて混ぜ、ソーセージを散らして、そのまま焼く)
2026/02/24
時間がある時にブロッコリーとにんじんの下ごしらえをやっておくと すぐに簡単に作れます^^しかもおいしい！
2人分、ブロッコリー60g、にんじん40g、ツナ1缶(70g)、しょうゆ小さじ1。砂糖こしょうに加えて塩少々ふると味がしまります。
2026/02/22
優しいお味のシチュー^^おいしかったです！休日の朝食にパンといただきました。
顆粒チキンスープの素は中国風で代用し、水は倍量の1カップ、かぶの葉はソーセージと同じタイミングで加え、仕上げに黒こしょうをふりました。
1人分と記載がありますが、我が家ではこの量で2人分でちょうどでした。
2026/02/16
カリカリのチーズ、最高！おいしかったです！晩酌のいいつまみになります^^
フタをして焼き、取っ手のとれるフライパンでそのまま食卓に並べました。
2026/02/16
洒落たサラダ^^おいしかったです！お酒を飲みながらいただきました。
白ワインビネガーは穀物酢に白ワイン少々、バルサミコ酢は黒酢に砂糖少々、レモン汁は穀物酢、それぞれ代用しました。
2026/02/16
晩酌の突き出しにしたら旦那に好評！おいしかったです！
れんこんは2分間ゆでてから切り、金時豆は蒸しミックスビーンズで代用(少し多めに70g入れました)。
2026/02/09
休日の朝食にいただきました。おいしい^^
塩ざけ倍量(よほど大きなものでなければ その方がおすすめ)。
長芋は「ホクッ、トロッ」ではなく「シャキッ、ホクッ」でしたが、それがまた良かったです^^
仕上げに刻みのりを散らしました。
2026/02/08
これはおいしい！晩酌の突き出しにしたら旦那に大好評！「これ、おいしすぎるよ」と言われました^^
2人分で半量作り、塩は小さじ1/5ほどふりました。
2026/02/08
優しいお味でほっこり^^おいしかったです！
休日の朝食にパンといただきました。
たまねぎは1/2コに増やし、顆粒チキンスープの素は中国風で代用。仕上げの塩は小さじ1/3ほど入れました。
②の火加減は弱火の方がいいかな。
2026/02/08
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