レシピ通りで2こできます
1の工程はレンジで80℃ ゆずの果汁入れたら分離しましたが混ぜて
訳わりのホイップした生クリーム50g入れたら落ちついたみたい
生クリームにはゆずシロップとクリチが入っています
牛乳は150gね
美味しいのでよかったです
2022/11/28
何年も前から作る予定でしたが
やっと作りました
美味しくないです
薄力粉は国産のドルチェで×
レシピ通りの枚数きっちり焼いて
もっちりして× 生地が厚いのかな、。
レシピ通りの15センチくらいなんだけど
ノンシュガーも×かも
生地は30分くらい休ませましたが もっとおいた方がいいと思いました
最後の方がうまく焼けたので
だまになるのでこすのもいいと思います
クリームは美味しい
2022/11/26
オイスターソースだけでこんなに美味しいなんて
ザル上げは水分がでないように
ザルに上げなかったから少し水分でました
ひと手間は面倒だけど美味しく食べるためですね
白菜とかパプリカとかあるもん足しました
ばら肉です
2022/11/25
夏に食べたいと言われました
以外とさっぱり
なすは油を絡めて蒸し焼きです
なすの代わりにお肉やさかなをかたくり粉などでこんがり焼いてもいいと思います
2022/11/24
ボリュームたっぷり
卵がポイントです
2人分の分量の6割で作りました
チキンスープはそのまま
具材の量からしてお水は400でもよかったと思います
ミニトマトでとても美味しかった
2022/11/22
美味しい
柔らかくチーズがとろりんと、。
ソースがまた美味しくて
おろしたまねぎソース他にも使えます
蒸し焼きすることで生焼け防止になると
8分焼いてもお湯は残ってます
フタして保温するから 別鍋でソースを作るのだと理解しましたw
おすすめかも・・・。
2022/11/21
美味しい
西京みそで作れば色がきれいだったかもです
200gの絹とうふ6つに切りました
柚子茶みそは焼きおにぎりでも食べたいと言われました
作ってみます
2022/11/20
できたては酸味を感じましたが
なじむとマイルドで甘さもバッチぐー
金ごまは3の工程で最後に加えたらいいです
それからオーブンシートに広げます
先生が通るたびにつまんでしまうと言ってましたが まさにそのとおりです
2022/11/20
きっちり半量です
冷凍してたうどんとおもちをプラス
1の工程は朝にタネも入れてます
各々でポン酢やら大根おろしやら好きな味に
そのままではうす味ですが
塩からいよりいいと思います
きのこたっぷりです
2022/11/19
お肉は柔らかく美味しい
マーマレードがさらさらしていて煮詰めたけど
さらっとなってますね
すりおろし玉ねぎはうまくできなく半分くらいみじん切りにしております
マッシュポテトは朝に作り温めました
おくことで美味しくなります
2022/11/18
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