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「大根」がおいしい季節ですね。今年は主産地の天候もよく、価格も安定しているのだそうですよ。
一方で、「安いからまるごと1本買ったはものの、なかなか使い切れない…」なんて方も多いのでは?
そこで今回は、大根を飽きずに楽しめる、アレンジレシピをまとめてみました。
炒め物にグラタン、ステーキに春巻などなど。定番の鍋物や煮物もいいけれど、たまには目先を変えてみませんか?
楽しみ方いろいろ【大根の飽きさせないアレンジ】10選
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NHK「きょうの料理」
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