今年も「梅干し」を漬ける季節になりましたね。
どのレシピを参考にしようかと迷ったとき、まず考えるのは「塩分」ではないでしょうか？
そこで今回は、塩分が異なる7パターンの梅干しのレシピをまとめてみました。
8％の減塩梅干しから、10％、13％、14％、15％、17％、そして昔ながらの塩分18％まで。
好みのレシピを見つけて、トライしてみてください♪
塩分別「梅干し」のレシピまとめ
記事をシェアする
関連記事
ジメジメと蒸し暑い時季に、さっぱりとした「酢煮」はいかがでしょう。 食欲増進、肉が柔らかくなる、魚などのクセが取り除けるなど、いいことがいっぱいです！
2022/06/07
FOLLOW US
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
