かさましでお腹も満足。「もやし」のレシピまとめ

家計に優しく、ヘルシーな「もやし」。安いので野菜炒めのかさましに使える、便利な野菜です。
今回はサッとつくれておいしい!カロリー控えめのレシピをご紹介します。

卵ともやしのドカンとドーム焼き

揚げ玉と紅しょうがが味の決め手の、お好み焼きのような卵焼き。

もやしの明太子あえ

明太子のピリ辛味をどーんと受けとめる、もやしの懐の深さを実感する一品です。

もやし炒め

手早く炒めて最後に緩くとろみをつけます。水っぽくならずシャキッとした理想的な仕上がりに。

もやしとピーマンのナムル

電子レンジだけでつくれる、さっぱり風味のナムル。肉料理の箸休めにピッタリ。

もやしのにらオイルあえ

これ1品で野菜120g以上!風味豊かなにらのオイルづけ。鍋のつけだれや豆腐に合わせてもおいしい。

もやしとベーコンの黒こしょう炒め

ベーコンのうまみをもやしにからめ、黒こしょうで引き締めます。ホットサラダ感覚で、もやしがたっぷり食べられます。

記事をシェアする
PR

関連記事

ツルツル食感が特徴の「しらたき」。今回は、「しらたき」と野菜の食感が楽しめるレシピを集めてみました。

2021/12/08

さっぱりとした「ささみ」でつくる洋食・和食のレシピをご紹介します!

2021/12/02

今回は、おつまみに欠かせない「チーズ」を使ったレシピをご紹介します。

2021/11/25

FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介