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いつでも手に入り、よく食卓にものぼる「にんじん」。
秋から冬の寒い時季にも旬を迎え、甘みが強くなると言われています。
今回はそんな「にんじん」がメインの簡単おかずをご紹介します!
どれも少ない材料でつくれるので、気軽にチャレンジしてみてください。
ソーセージ・じゃがいも・にんじんのコロコロソテー
ソーセージがあれば、常備野菜で手軽にできるボリュームおかずに!仕上げにバターと砂糖をからめて焼くとあとをひくおいしさに。
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「栗」の和・洋スイーツをご紹介。 今しか味わえない栗の香りと甘さを、ぜひお家で堪能してくださいね♪
2021/10/20
NHK「きょうの料理」
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