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今回はこの時期おいしい「さつまいも」の甘さを生かしたおかずのレシピをご紹介します。
肉や魚のうまみと合わさって、おいしい一品ばかりです。
お腹も満足するボリューム満点のレシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね。
牛おさつ
塩味でシンプルに炒めたさつまいもに、甘辛く味つけした牛肉を合わせた一皿です。肉のうまみとコクで、さつまいもがご飯のおかずに。牛肉は下味をつけて炒めるとさつまいもとの一体感が出ます。
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