野菜たっぷり♪【主役級サラダ】おすすめの8品

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ジメジメした日でもさっぱりと食べられ、ヘルシーでボリューム満点の【主役級サラダ】はいかがでしょうか?
今回は、「きょうの料理」に登場した「サラダ」のレシピの中から、一皿で食卓の主役になる8品を紹介します。
肉や魚を使ったデリ風のおかずサラダから、パスタやそうめんを使ったランチにぴったりのサラダ麺まで。
栄養バランス抜群のサラダたち!是非試してみてください♪♪

【主役級サラダ】おすすめの8品

皮パリチキンのチーズサラダ

パリッと香ばしいチキンソテーをのせた、おかずにもなるボリュームたっぷりサラダです。ミルクチーズがまろやかなアクセントに。

きゅうりと牛肉のおかずサラダ

きゅうりはたたき割り、炒めたアツアツの牛肉を混ぜて、余熱でしんなりさせます。甘めのヨーグルトオーロラソースがくせになる!

豚から揚げのデリ風サラダ

デパ地下の華やかなデリのようなおかずサラダ。火の通りが早い薄切り肉を使えば、から揚げが手早くつくれます。

さけとなすのちぎり豆腐サラダ

揚げ焼きにしたなすとししとうが香ばしい、デリ風の豆腐サラダ。さけも入ってボリューム満点。みょうがと青じそたっぷりで、爽やかです。

タイ風春雨サラダ

デパ地下おかずでおなじみのタイ風春雨サラダ・ヤムウンセンは、温かい具材と生野菜を合わせたピリ辛のボリュームおかずです。少ししんなりした野菜がおいしい。

にんじんドレスの満腹スパサラダ

夏野菜をにんじんとたまねぎの甘みが詰まったドレッシングで。マカロニ代わりに短く折ったスパゲッティを使い、満足感あるサラダです。

トマトの中国風サラダそうめん

サラダ感覚で食べられる夏にぴったりな一品です!たっぷりの野菜にそうめんを合わせておいしくヘルシーにいたただきましょう。

冷やしサラダそば

日本そばでつくる冷やし中華。めんつゆベースのたれが、そばと具をつなぐ、味の懸(か)け橋に。

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