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豆ご飯 のレシピ一覧45

豆類の鮮やかな色、ホクッとした食感、豊かなうまみが魅力の「豆ご飯」。初夏、えんどう豆やグリンピースを炊き込んだものがポピュラーですが、そら豆や枝豆を炊き込んだものも美味。秋には黒豆を炊き込んだ「黒豆ご飯」も。

豆ご飯のおすすめレシピ

青豆ご飯
髙城 順子 310kcal 50分
米 グリンピース 昆布 酒 塩

旬のこの時期に、一度は楽しみたいメニューです。昆布のうまみもジンワリしみています。

2008/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 41 〜45 品を表示 / 全45品
そら豆ご飯
有元 葉子 350 kcal 30分

有元家では「翡翠(ひすい)ご飯」と呼ばれる、そら豆の存在感がたっぷりのご飯です。

2022/05/09 きょうの料理レシピ
20
大豆菜飯
平山 由香 350 kcal 50分

2003/09/24 きょうの料理レシピ
19
大豆と帆立ての炊き込みご飯
舘野 雄二 468 kcal

食物繊維たっぷりの料理を作ってみよう! NHK「きょうの健康:食で健康 食物繊維で便秘解消」で放送

2012/11/22 きょうの健康レシピ
15
枝豆ご飯
髙橋 拓児 290 kcal 10分

枝豆のホクッとした食感と青い香りを、シンプルに味わう混ぜご飯。

2022/07/22 きょうの料理レシピ
14
いり大豆ご飯
有元 葉子 320 kcal 15分

いった大豆の香ばしさと歯ごたえが魅力のご飯。香りのよい番茶で炊いて、懐かしさが漂う素朴な味わいに。冷めてもおいしいので、おにぎりにしても。

2022/05/10 きょうの料理レシピ
7
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