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汁物、シチュー・スープ のレシピ一覧608

お味噌汁や、シチューや、スープは、いざ作るとなるとちょっと勇気がいりますよね。そんな時、手軽でも本当に美味しいプロの人気レシピがお手伝いします。

汁物、シチュー・スープのおすすめレシピ

斉藤 辰夫 160 kcal 15分 (4工程)
ミニトマト ベーコン セロリ だし シャンツァイ サラダ油 みそ こしょう

トマトにベーコンとセロリも入った具だくさんのみそ汁はさながら和風のミネストローネです。

2011/06/30 きょうの料理レシピ | 7,544 View 
放送日順 人気順 581 〜600 品を表示 / 全608品
青菜たっぷりのみそ汁
有元 葉子 70 kcal 10分* (4工程)
煮干し 油揚げ 小松菜 みそ みそ 塩

前の晩から煮干しを水につけて、じっくりとうまみを引き出しただしをつくります。みそはこうじの生きた粒みそを2種合わせて。

2001/10/31 きょうの料理レシピ | 686 View 
15
大根のみそ汁
野崎 洋光 30 kcal 8分 (4工程)
大根 昆布 あじの干物の骨 ねぎ 粒みそ

干物のあじの骨をそのままだしとして使うと良いだしがとれ、おいしいお味噌汁ができ上がります。

2001/10/30 きょうの料理レシピ | 10,972 View 
77
豚汁
大久保 恵子 160 kcal 30分 (3工程)
豚こま切れ肉 大根 にんじん ごぼう ねぎ だし みそ 柚子七味とうがらし 他

仕上げに柚子七味とうがらしをふると味が引き立つ、実だくさんの豚汁です。

2001/10/02 きょうの料理レシピ | 76,806 View 
135
きのこの酸辣湯(サンラータン)
ウー ウェン 110 kcal 15分 (2工程)
ゆで豚 しめじ 生しいたけ えのきだけ 豆腐 スープ 酢 こしょう しょうゆ 他

酸は酢、辣はこしょうを指します。ほどよい刺激で体を温めてくれるヘルシースープです。

2001/09/27 きょうの料理レシピ | 169,384 View 
1690
レンズ豆のスープ
広瀬 まり 150 kcal 15分 (4工程)
レンズ豆 にんにく たまねぎ シードル 固形スープの素 バジル バター 他

2001/09/19 きょうの料理レシピ | 6,173 View 
44
ミネストローネ
加藤 美由紀 170 kcal 50分 (4工程)
じゃがいも にんじん たまねぎ セロリ かぼちゃ トマトの水煮 オリーブ油 塩 他

2001/09/18 きょうの料理レシピ | 65,148 View 
254
セロリとアスパラの白みそ仕立てスープ
加藤 美由紀 100 kcal 10分 (3工程)
セロリ ホワイトアスパラガス だし 白みそ 牛乳 塩 こしょう

2001/09/18 きょうの料理レシピ | 2,058 View 
12
帆立て缶チャウダースープ
加藤 美由紀 360 kcal 35分 (3工程)
帆立て貝柱 ベーコン じゃがいも にんじん たまねぎ スイートコーン 牛乳 他

ミネストローネのように具だくさんのスープです。帆立て缶は汁ごと加えましょう。

2001/09/18 きょうの料理レシピ | 40,461 View 
209
コンソメスープ
加藤 美由紀 10 kcal 15分 (3工程)
エリンギ 卵白 塩 こしょう

2001/09/17 きょうの料理レシピ | 3,429 View 
13
豆腐とねぎのみそ汁
加藤 美由紀 50 kcal 5分 (3工程)
豆腐 細ねぎ だし 赤みそ 八丁みそ

2001/09/17 きょうの料理レシピ | 686 View 
21
セロリと豆腐のおすまし
服部 真湖 25 kcal 5分 (3工程)
セロリ 豆腐 だし 粉ざんしょう しょうゆ 塩

セロリと豆腐の組み合わせが新鮮なおすまし。粉ざんしょうの香りがアクセント。

2001/08/28 きょうの料理レシピ | 2,743 View 
45
豚肉と青じそのみそ汁
瀬尾 幸子 150 kcal 15分 (5工程)
豚薄切り肉 青じその葉 大根 みそ だしパック

青じそのすがすがしい香りが特徴のさっぱりタイプの豚汁です。

2001/08/09 きょうの料理レシピ | 14,401 View 
102
トマトスープ
渡辺 あきこ 10 kcal 10分 (3工程)
トマト 固形スープの素 塩 粒こしょう

2001/08/06 きょうの料理レシピ | 3,429 View 
29
クレソンと卵のスープ
尾身 奈美枝 70 kcal 3分 (3工程)
クレソン 卵 豆腐 ミニトマト 野菜と豚肉のゆで汁 鶏ガラスープの素 塩 他

野菜と豚肉から出たまろやかなだしと、クレソンのほろ苦さがマッチした一品です。

2001/07/19 きょうの料理レシピ | 4,801 View 
36
トマトの冷たいスープ
竹内 冨貴子 53 kcal 5分 (2工程)
トマト セロリ プレーンヨーグルト レモン汁 にんにく 砂糖 塩 こしょう

2001/06/19 きょうの料理レシピ | 8,915 View 
193
オクラとじゅんさいのみそ汁
竹内 冨貴子 35 kcal 10分 (2工程)
オクラ じゅんさい だし 塩 みそ

2001/06/18 きょうの料理レシピ | 4,115 View 
29
じゃがいもとたまねぎのみそ汁
清水 信子 80 kcal 15分 (3工程)
じゃがいも たまねぎ さやえんどう 合わせみそ こしょう 水

2001/05/21 きょうの料理レシピ | 4,115 View 
63
かぶと油揚げのみそ汁
清水 信子 70 kcal 10分 (9工程)
かぶ 油揚げ だし 合わせみそ 七味とうがらし

2001/05/21 きょうの料理レシピ | 6,173 View 
66
あさりのみそ汁
清水 信子 25 kcal 10分 (3工程)
あさり 昆布 合わせみそ 細ねぎ 水

2001/05/21 きょうの料理レシピ | 6,173 View 
86
卵のほわほわスープ
前島 慶子 110 kcal 4分 (3工程)
卵 好みのナチュラルチーズ にんにく スープ 塩 こしょう

2001/05/16 きょうの料理レシピ | 6,173 View 
73

NHK「きょうの料理」
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