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小田 真規子 さん のレシピ一覧104

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全104品
小田 真規子 250 kcal 20分 (5工程)
鶏ささ身 たまねぎ 細ねぎ 酢 サラダ油 小麦粉

大きめに切ったささ身をしっかり焼くことで、満足感がアップします!たまねぎを一緒に焼いてソースのようにからめると、さらにボリュームのある一品になりますよ。

2013/05/07 きょうの料理レシピ |
151
小田 真規子 680 kcal 15分* (2工程)
鶏むね肉 水

柔らか蒸し鶏は、冷蔵庫で1週間保存できるので、作っておくといろいろ使えて便利です。

2013/05/07 きょうの料理レシピ |
112
小田 真規子 660 kcal 20分* (5工程)
鶏むね肉 好みの葉野菜 サラダ油 小麦粉

下ごしらえと焼き方次第で、パサつきやすいむね肉が驚きの柔らかさになります!淡泊なむね肉に、野菜の食感も楽しい濃厚なタルタルソースがよく合います。

2013/05/07 きょうの料理レシピ |
271
小田 真規子 420 kcal 20分 (5工程)
鶏むね肉 しょうが たまねぎ パプリカ グリーンアスパラガス 塩 こしょう 他

コロコロのしょうががたっぷり入った、スープ煮風のおかずです。ふっくら仕上げるポイントは、野菜を先に炒めてから鶏肉を加えること!

2013/05/07 きょうの料理レシピ |
36
小田 真規子 290 kcal 15分 (4工程)
鶏むね肉 チンゲンサイ かたくり粉

鶏肉をチンゲンサイの茎と葉の間に入れて煮れば、パサつきは一切なし!食欲をそそるオイスターソースとにんにくの風味でご飯がすすむ一品です。

2013/05/07 きょうの料理レシピ |
250
小田 真規子 280 kcal 55分 (5工程)
白菜 鶏むね肉 すりごま

おかずサラダ風の、ボリュームもある一品。とっておきの方法でむね肉のパサつきをしっとりと蒸し上げます。

2009/11/10 きょうの料理レシピ |
398
小田 真規子 660 kcal 30分 (4工程)
白菜 鶏もも肉 ピザ用チーズ 塩 こしょう サラダ油 小麦粉

あっという間にグラタンができ上がります。牛乳と小麦粉を混ぜ、鶏肉と白菜に回しかけて焼くだけ!

2009/11/10 きょうの料理レシピ |
337
小田 真規子 530 kcal 25分 (5工程)
白菜 鶏もも肉 トマトの水煮 小麦粉 サラダ油

トマト味にみそを加えると、ご飯にぴったりなおかずに!鶏肉と白菜をソテーした豪快な一皿。

2009/11/10 きょうの料理レシピ |
395
小田 真規子 390 kcal 15分 (4工程)
白菜 鶏ひき肉 甜麺醤(ティエンメンジャン) ごま油

みんな大好きなマーボーを白菜でアレンジした一品。大きな白菜の、シャキシャキ感をお楽しみください。

2009/11/10 きょうの料理レシピ |
3643
小田 真規子 310 kcal 30分 (4工程)
白菜 手羽先 春雨 酢 ごま油

アジアの風味はナムプラーと赤とうがらしを加えて!手羽先といっしょに電子レンジでチンした白菜をクルッと丸めて、煮込むだけです。

2009/11/10 きょうの料理レシピ |
86
小田 真規子 370 kcal 20分 (5工程)
れんこん サニーレタス サラダ油

ピリ辛みそ味で、食がすすみ、体もポカポカしてくる一品です。

2008/11/11 きょうの料理レシピ |
5489
小田 真規子 1270 kcal
豚肩ロース肉 塩

人気の塩豚を手づくりします。さまざまな料理の味出しにも便利。

2008/11/11 きょうの料理レシピ |
283
小田 真規子 420 kcal 10分* (4工程)
豚肩ロース肉 れんこん 米 細ねぎ 塩

粒こしょうの香りがきいた、食べごたえのあるご飯です。れんこんは角切りにし、ポクポクとした食感にします。

2008/11/11 きょうの料理レシピ |
198
小田 真規子 330 kcal 15分 (3工程)
豚ロース肉 れんこん パセリ ごま油 小麦粉

とろみのあるたれと、しょうがの効果で体が温まり、寒い季節にはもってこいの一品です。

2008/11/11 きょうの料理レシピ |
620
小田 真規子 380 kcal 50分 (4工程)
塩豚 れんこん 雑穀ミックス 昆布 赤とうがらし 水菜 ごま油

塩豚を手づくりし、れんこんと煮込んだスープです。雑穀を加えると自然なとろみで温まり、満足感もアップ。

2008/11/11 きょうの料理レシピ |
707
小田 真規子 70 kcal 10分 (4工程)
おから にら にんじん 塩

豆腐の代わりにおからを使えば、水けをきる手間もなく白あえ風に。おからに火を通さない簡単料理です。

2008/04/10 きょうの料理レシピ |
275
小田 真規子 200 kcal 15分 (3工程)
おから たまねぎ きゅうり 塩 マヨネーズ 牛乳

しっとりとしたおからとシャキシャキの生野菜はバランスのよい組み合わせ。あっという間にポテトサラダ風に。

2008/04/10 きょうの料理レシピ |
590
小田 真規子 520 kcal 25分 (6工程)
おから ピーナツ ツナ 牛乳 パン粉 レモン トマトケチャップ 塩 こしょう 他

おからは脂肪分が少ないので、揚げ物にしてもヘルシー。ピーナツの食感とうまみがアクセントに。

2008/04/10 きょうの料理レシピ |
89
小田 真規子 330 kcal 30分 (6工程)
たまねぎ キャベツ トマトの水煮 赤とうがらし にんにく 小麦粉 オリーブ油 他

肉の代わりにおからを使って。野菜もたっぷりで、ご飯にもパンにも合う節約食材のアイデアおかず。

2008/04/10 きょうの料理レシピ |
1673
小田 真規子 480 kcal 20分 (5工程)
じゃがいも にんじん ちくわ 青のり粉 サラダ油

おからを使ったソースはボリューム十分。にんにくの風味が食欲をそそる一品に仕上がります。

2008/04/10 きょうの料理レシピ |
128

NHK「きょうの料理」
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