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夏梅 美智子 さん のレシピ一覧303

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全303品
きゅうりチャンプルー
夏梅 美智子 300 kcal 10分

ゴーヤーでおなじみのチャンプルーをきゅうりでつくります。淡泊な味わいのきゅうりに、豆腐と豚肉、卵でうまみアップ。さっぱりしているのに食べごたえ十分の満足おかずです。

2022/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
329
彩りいり豆腐
夏梅 美智子 340 kcal 15分

豆腐を炒めて水分をとばし、焼き目をつけて香ばしく仕上げます。ひき肉のうまみ、にんじんの食感、ねぎの香りに卵のコクも合わせて、盛りだくさんの味を楽しみます。削り節とすりごまでまとめて、さらにおいしくにぎやかに!

2017/08/02 きょうの料理レシピ
327
ごまから揚げ
夏梅 美智子 450 kcal 15分

ごまの香りが食欲をそそるから揚げ。ゆで鶏には火が通っているので、表面がカラリとすればOK。

2009/05/12 きょうの料理レシピ
306
白菜の洋風フライパン蒸し
夏梅 美智子 330 kcal 20分

フライパンに白菜とベーコンを重ねて入れ、ふたをして手軽に蒸し煮にします。しんなりした白菜にベーコンのうまみがなじんで絶妙なおいしさ。シンプルで軽やかな洋風おかずです。

2023/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
304
レンジなすの香味あえ
夏梅 美智子 140 kcal 15分

電子レンジを使えば、なすが簡単にくったりと柔らかくなります。淡白ななすにピリ辛のたれがよく合い、くせになるおいしさです。

2021/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
304
トロっと新たまと手羽元のツヤツヤ煮
夏梅 美智子 390 kcal 30分

みずみずしくて火が通りやすい新たまねぎ。大きく切ってじっくり煮ると、甘みが出てトロッとするほど柔らかに。手羽元のうまみがじんわりとしみ込みます。

2022/04/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
300
肉みそなす
夏梅 美智子 1050 kcal 20分

甘辛味の肉みそになすのコクが加わり、おいしさが倍増!ご飯やうどんにのせても美味。保存したら、食べるときに温めて。

2021/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
298
新たまのトマトすき煮
夏梅 美智子 430 kcal 25分

新たまねぎの甘みを生かした甘辛味です。くずれるまで煮たトマトのうまみでだしいらず。新たまねぎをこんがりと焼いてから煮るのがおいしさの秘けつです。

2023/04/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
296
ブロッコリーとさば缶のオイスター煮
夏梅 美智子 480 kcal 10分

人気のさば缶のおいしさを生かしたお手軽煮物。薄くとろみをつけ、卵でとじることで全体がまとまり、ブロッコリーに味がしっかりからみます。ご飯にかけて丼風にしても。

2023/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
292
かぶのバターじょうゆステーキ
夏梅 美智子 150 kcal 10分

厚切りにしてフライパンでこんがり。火が通りやすいので、すぐに柔らかくなり、香ばしさも加わります。にんにく風味のバターじょうゆ味で、後を引くおいしさ。

2023/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
291
照り焼きチキンライス弁当
夏梅 美智子 980 kcal 23分

鶏肉に甘辛い味をつけた和風のチキンライス。大きくゴロンと切った具はおかず感覚。副菜は1品で十分。

2009/01/13 きょうの料理レシピ
272
大根のおかか炒め
夏梅 美智子 80 kcal 5分

おかかのうまみでしっかりとした味つけにします。

2009/01/13 きょうの料理レシピ
264
丸ごとなすと鶏手羽のうま煮
夏梅 美智子 210 kcal 30分

フライパンでなすと手羽先をこんがり焼き、そのまま煮るから簡単です。なすが柔らかくなるころには、手羽先のうまみと甘辛味がしみ込んでおいしくなります。

2022/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
246
厚揚げの煮込み
夏梅 美智子 280 kcal 10分

「塩そぼろ」を厚揚げと合わせて、中国風の煮込み「家常豆腐」風に。しっかりしたうまみでご飯がすすむ、ボリュームおかずです。

2009/05/12 きょうの料理レシピ
227
きゅうりとカリカリ豚のごまサラダ
夏梅 美智子 300 kcal 10分

きゅうりは薄く切ってたっぷりと。カリカリに焼いた豚バラ肉のコクとうまみに、ごまの風味をプラス。甘酸っぱいしょうゆ味で、ご飯がすすむおかずサラダです。

2022/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
219
鶏むねの竜田揚げ弁当
夏梅 美智子 590 kcal

下味をしっかりつける竜田揚げは冷めてもおいしく、お弁当にピッタリ。鶏むね肉を薄めに切ると少ない油で揚げ焼きにできます。カレー味のゆで卵に、お弁当の定番ブロッコリーで充実お弁当です。

2023/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
214
さば缶カレー
夏梅 美智子 1480 kcal 15分

さば缶でつくるお手軽カレーです。たまねぎを炒めて甘みを出し、缶汁も残さず利用して、簡単なのに味は本格派。仕上げに加える粉チーズのコクが味わいを深めます。

2022/05/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
213
豚肉のみそケチャ丼
夏梅 美智子 680 kcal 5分

ひとりごはんにもってこいの丼物。手間をかけずにおいしくするポイントは、食欲をそそる味つけです。トマトケチャップにみそを加えることでご飯がすすむ味になります。

2022/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
201
さば缶と青じその和風スパゲッティ
夏梅 美智子 780 kcal 15分

うまみたっぷりのさば缶は、汁ごと使ってパスタのソースに。たまねぎの甘みが、全体をマイルドにまとめてくれます。仕上げに加える青じその爽やかな香りがアクセントに。

2022/05/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
196
こっくりみそ豚
夏梅 美智子 1110 kcal 10分

ザクザク刻んだ豚肉は食べごたえ十分。しょうがとにんにくの風味、こっくりとしたみそ味で、手間をかけずにご飯がすすむおかずがつくれます。

2022/06/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
185
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