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陳 建一 さん のレシピ一覧89

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全89品
鶏とカシューナッツの炒め物
陳 建一 250 kcal 15分

2001/09/06 きょうの料理レシピ
364
ゆで豚と大根のスープ
陳 建一 210 kcal 20分

ゆで豚のゆで汁も使って、うまみたっぷり。香味野菜の香りが決め手。

2005/02/16 きょうの料理レシピ
356
四川風きのこのヘルシーあえそば
陳 建一 250 kcal 10分

2001/09/04 きょうの料理レシピ
319
えびのミルク炒め
陳 建一 160 kcal 20分

えびはクリーミーなミルク炒めにしてもおいしい。えびとアスパラガスを包むようにソースをまとわせて。

2005/01/19 きょうの料理レシピ
301
ホイコーロー
陳 建一 340 kcal 25分

中国料理の定番ホイコーローは、ゆで豚を使えば、湯通しいらずで手軽に本格派の味わいになります。

2010/12/08 きょうの料理レシピ
294
夏の春巻き
陳 建一 260 kcal 20分

2002/08/07 きょうの料理レシピ
291
ゴーヤーとキャベツの卵スープ
陳 建一 100 kcal 30分

ゴーヤーの苦み、キャベツの甘みが特徴の具だくさんスープ。トマトをプラスしてバランスを調えるのがコツ。

2007/08/30 きょうの料理レシピ
286
鶏肉と夏野菜のレタス包み
陳 建一 160 kcal 40分

2002/08/07 きょうの料理レシピ
283
ゆで豚のピリ辛ソース
陳 建一 340 kcal 10分

本来は塊肉からつくる四川の定番前菜・雲白肉(ウンパイロー)を、手軽に、薄切り肉でつくります。シャッキリの野菜と柔らかな肉、そしてソースも絶品&必見!

2020/11/04 きょうの料理レシピ
281
牛肉と野菜のみそ炒め
陳 建一 210 kcal 10分

2001/09/05 きょうの料理レシピ
277
豚しゃぶのみそだれがけ
陳 建一 180 kcal 15分

さっぱりゆでた豚肉で、さっぱりした野菜を巻き、日本のみそでつくる中国風のたれをかけて。

2001/09/05 きょうの料理レシピ
255
塩味でチャーハン
陳 建一 460 kcal 15分

2001/09/03 きょうの料理レシピ
236
豚肉とたけのこの高菜炒め
陳 建一 360 kcal 10分

炒めた高菜漬けのうまみとたけのこの食感が心地よい、ぜひ覚えたい炒め物。

2020/11/04 きょうの料理レシピ
234
えのきとクレソンのラーユ炒め
陳 建一 100 kcal 15分

淡泊なえのきだけと、ほろ苦いクレソンをラーユでピリッとまとめ上げた一品です。ラーユの香り豊かな辛さを味わってください。

2005/12/06 きょうの料理レシピ
231
もやしそば
陳 建一 630 kcal 20分

もやしとひき肉のあんが麺にまったりからんで、絶妙なおいしさですよ。ふんわりとした食感とほのかに甘い風味の秘密はすりおろした長芋です。

2012/02/23 きょうの料理レシピ
227
せん切り野菜と 干ししいたけの卵スープ
陳 建一 45 kcal 10分

干ししいたけのうまみを丸ごといただきます。シャキシャキとした野菜の食感がとろみスープのアクセントに!

2009/04/23 きょうの料理レシピ
205
あさりと五目野菜のあんかけ焼きそば
陳 建一 270 kcal 20分

2001/09/03 きょうの料理レシピ
205
ゆで豚
陳 建一 3440 kcal 50分

あっさりと、おいしさを満喫できるのが「ゆで豚」。ゆでることで程よく脂が落ち、程よい甘みが残ります。

2010/12/08 きょうの料理レシピ
204
ゴーヤーとパラパラひき肉の炒め物
陳 建一 200 kcal 30分

甜麺醤とひき肉を炒める料理は、四川料理では有名です。ゴーヤーを揚げることで苦みをやわらげ、食べやすくします。

2007/08/30 きょうの料理レシピ
200
温野菜サラダ
陳 建一 70 kcal 15分

2001/09/06 きょうの料理レシピ
200
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