陳 建一 さん のレシピ一覧87品

ビタミンCや食物繊維を多く含むれんこん。胃腸の調子を整え、風邪予防にもおすすめ。

えびのタネを詰めて蒸し上げて、うすいとろみのあんをかけます。野菜でかわいらしく絵を描いて華やかに仕上げます。

ゆで豚に使ったゆで汁もスープに使っていただきます。

見た目も、甘酸っぱい味も食欲をそそる、夏の前菜にぴったりのピクルスです。油はねに注意して。

梨の甘みと酸味が牛肉と好相性。疲労回復にもおすすめです。

ゆで豚をウンパイローでいただきます。