close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
▼
料理ジャンル
料理種別
カロリー
▼
〜
▼
レシピの種類
放送日
▼
▼

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5196品

放送日順 人気順 3061 〜3080 品を表示 / 全5196品
屋台風シンプルソース焼きそば
小田 真規子 570 kcal 15分

具はシンプルに、豚肉とキャベツ、たまねぎだけ。どこか懐かしい定番の味です。手順よく炒めるのがコツ。具も麺もとびきりのおいしさに!

2011/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
ねぎとのりのそば
野﨑 洋光 280 kcal 10分

そばは、そのものに塩けがないので、つゆに加えるしょうゆをやや多めにするのがコツ。バランスのよいおいしさしさになります。

2010/05/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
ミネストローネ
小田 真規子 398 kcal 40分

5種類の野菜のうまみが凝縮したやさしい味に、ベーコンとにんにくでコクをプラスします。具だくさんの食べるスープ。

2010/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
豚こまと厚揚げのソテー ピリ辛トマトソース
瀬田 金行 450 kcal 10分

キムチ風味をプラスしたおなじみのトマトソース。ソースがからんだ厚揚げもおいしい!

2009/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
さんまときのこのかば焼き丼
北田 昌利 680 kcal 15分

香ばしく焼いたさんまときのこに甘辛いたれをからめた絶品丼。たれは煮詰まりすぎるとしょっぱくなるので、弱火でからめましょう。

2014/10/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
きんぴらごぼう
大庭 英子 190 kcal 15分

炒めてからだしで煮る、味わい深いきんぴらです。ごぼうとにんじんを太めのせん切りにして歯ごたえを楽しみます。

2014/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
レバにら炒め
髙城 順子 160 kcal 10分

鉄分たっぷりの体の中から元気になる一品。レバーの下ごしらえも、慣れれば簡単です。

2009/08/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
いかのガーリックソテー
髙城 順子 100 kcal 15分

いかの甘みを引き出すシンプルな一品。にんにくの香ばしさがおいしさのポイントです。

2008/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
豆腐と野菜のキムチあえ
髙城 順子 89.1 kcal 10分

白菜キムチのうまみと酸味で味つけします。いろいろな素材の歯応えが楽しめます。

2008/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
干物の南蛮漬け
大庭 英子 197.1 kcal 15分

油で揚げずに、フライパンで焼いてつけるお手軽南蛮漬け。たっぷりの野菜を一緒につけ込んだ、バランスのよいおかずの出来上がり。

2013/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
ホイコーロー風ご飯
吉田 勝彦 620 kcal 20分

豚肉と野菜をゆでてさっぱり仕上げた、夏にうれしいご飯。甜麺醤と豆板醤のダブル使いで、味に深みを出して。

2012/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
クリームコーンのカレースープ
髙城 順子 120 kcal 10分

リッチでクリーミーな味わいのコーンスープ。カレー粉のスパイシーな香りで、食欲もアップします。

2007/08/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
キャベツのザワークラウト風
髙城 順子 160 kcal 10分

まろやかな酸味で、キャベツをさらにおいしくいただきましょう。そのままサラダ代わりに、ソーセージとサッと煮ても。

2007/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
オニオンスライスのおかかサラダ
髙城 順子 30 kcal 5分

たまねぎを縦薄切りにして、シャキシャキの口当たりに仕上げます。ポン酢とおかかでさっぱりとどうぞ。

2007/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
厚揚げのみそ豚焼き
夏梅 美智子 350 kcal 10分

オーブントースターで焼くと、豚肉の脂が溶けてこんがり。香ばしいみその風味も魅力です。先に厚揚げを焼いて温めておくのがポイント。

2025/06/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
なすの中華風マリネ
夏梅 美智子 250 kcal 15分

こんがりと焼いたなすがジューシー!ザーサイや干しえびを加えたマリネ液につけて風味豊かに仕上げます。

2026/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
さば缶ドッグ
藤野 嘉子 330 kcal 10分

細かくほぐしたさば缶に、たまねぎやマヨネーズを混ぜてサラダ風に味わいます。パンにたっぷりはさんで充実のおかずサンドができ上がり。

2026/08/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
しらすとわかめのスパゲッティ
藤野 嘉子 530 kcal 15分

しらすとわかめは、にんにくやオリーブ油との相性抜群。炒めることでわかめの香りが際立ち、スパゲッティによくからみます。

2019/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
たいの野菜あんかけ
前沢 リカ 310 kcal 20分

たいはこんがり焼き、彩りのよい野菜あんをかければ、見た目のよさも栄養も満点に。

2019/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
ソーセージとブロッコリーのスープ
河野 雅子 290 kcal 15分

身近な材料でつくれる簡単レシピです。具材を大きめに切ると、食べごたえがアップして、見た目も豪華に。おかず感覚で食べられるスープです。

2019/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介