レシピ一覧20551品

青じそをのせて蒸せば、おいしさ復活！　ムチッとした、おこわ風の食感が楽しめますよ。

じゃことねぎのシンプルなチャーハン。じゃこをハムや桜えび、高菜漬けなどにアレンジすればレパートリーが広がります！

フランスでは人気の家庭的なデザートです。日本語に訳せば「米のミルク煮」。ミルクでじっくり煮た米はモチッとして甘～く、一度食べたらやみつきに。

ゆでこぼしてサラリとさせた米に、フレンチドレッシングが絶妙にマッチします。あえておくとパサついてくるので、食べる直前にかけていただきます。

フライパンで炊き上げて、そのままテーブルへ！具も華やかですが、米にしみ込む豊かなうまみが何よりのごちそうポイントです。

ピラフにホワイトソースをかけて、こんがり焼けば、ごちそうドリアに。

ケチャップで味つけしたチキンピラフにスクランブルエッグをのせる方法ならぐっと手軽。

洋風ご飯の基本となる一品。具を入れずバターライスにしたり、魚介を炊き込んだりと応用自在です！もちろんそのままでもおいしくいただけます。

昆布で包むだけで、上品な副菜が完成！

きのこのうまみが凝縮された、即席つくだ煮です。

ご飯がどんどんすすむ、とっておきの箸休めです。しょうゆの爽やかさにからむ甘辛味が、定番のおいしさ。

おこわのおにぎりは時間がたってもあまり堅くならないので、行楽にもおすすめです。

もち米と煮豆の甘さが、ほっとするおいしさ。

豚肉のゆで汁を有効活用。鶏ささ身でもおいしくできますよ。

お米の一粒一粒にあさりのうまみと香りがしみ込みます！

シンプルに素材の味を楽しんで！芋や豆、くりなど、具材に甘みがある場合は、塩で引きしめましょう。

親しみのある定番のしょうゆ味炊き込みご飯。基本の味つけを覚えれば、好みの具材でアレンジできます。

おぼろ昆布があれば、納豆はしょうゆいらず。

さやいんげんをいわしで巻く「肉巻き」ならぬ「魚巻き」。つけづゆで食べると、いっそうご飯がすすみます。

大ぶりに切ったれんこんと、結びしらたきを、きんぴら風のピリ辛しょうゆ味に。