定番和食 の レシピ一覧157品
牛肉を炒めてから甘辛く煮るので、すき焼き風の仕上がりに。お弁当にもおすすめです。
2018/04/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
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脂ののったぶりと、香り高いせりを合わせたシンプルなお鍋です。自家製のポン酢しょうゆにつければ、ワンランクアップのおいしさに。
2018/02/21
きょうの料理レシピ
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赤とうがらしを入れた料理や、油を使った料理には「南蛮」の名がつきます。うすだしで煮るので、ただ甘辛いだけでない奥深い味わいで、ご飯によく合う一品です。
2017/11/06
きょうの料理レシピ
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定番おかずのきんぴらが主役。パンともよく合います。ポケットサンドなので、具もこぼれません。
2017/03/14
きょうの料理レシピ
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夏はぬか床が程よく発酵し、うまく漬かる季節。ポリ袋なら少量でぬか床がつくれて、置くスペースもとらず、しかも手入れがラクラク!昆布や大豆からうまみが出て、香味野菜で風味をアップ。
2014/07/02
きょうの料理レシピ
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