チョコレート の レシピ一覧147品

生クリームを使用せず、軽い口当たりは手づくりならでは。気軽につくれるデザートです。

オーブンいらずでつくれるチョコケーキ。型にギュッギュッとしっかり押し込むのがポイントです。

薄力粉を使わず、アーモンドパウダーとココアパウダーでつなぐと、しっとり仕上がります。くるみの香りと食感がチョコレートの濃厚な風味と調和して、奥深い味がヤミツキになります!

コーヒーとくるみ入りのケーキ生地に、チョコレートが好相性！ろうそくを立てて、お祝いのケーキにしてもかわいいですよ。

トローリと溶ける食感が大人気のソフトタイプのキャラメル。実は、ご家庭で簡単にできるんです。

バタークリームをたっぷり使った“切り株形”のブッシュ・ド・ノエル。軽やかで上品な口当たりです。

チョコにミントを加えて後味も爽やかに仕上げたスイーツです。

ポリ袋1つでつくれる、さつまいものお手軽デザート。ヨーグルトとチョコレートをかけて、見た目も味も華やかに。

「ブッシュ・ド・ノエル」とは、フランス語で「クリスマスの薪（まき）」の意味。チェリーのお酒をきかせた、大人のクリスマスケーキです。

クリスマスディナーをしめくくるのにふさわしい、リッチな味のケーキです。

ほろ苦い味わいが魅力のココアクッキーチョコサンド。バターより扱いやすいオイルベースの生地で、初心者にもおすすめ！バターほど香りが主張しないので、ココアの風味が際立ちます。

フライパンに生地を流し入れて焼き上げる、型いらずのブラウニー。焼きたても、時間がたって味がなじんでからも、それぞれに味わい深いおやつです。

ココアがしみしみのビスケットがうれしい、本格派のティラミス。少なめの卵黄で後味爽やかに仕上げるので、食後のデザートにもピッタリです。

干し柿はうまみが凝縮した完成品なので、刻んだり、ペーストにしたり、少し手を加えるだけで、お菓子やおつまみなどいろいろ使えます。

チョコレートたっぷり、しっとりと濃厚な生地に、干しあんずのアクセント。ナッツは混ぜ込まずに表面にのせ、カリカリとした食感を楽しみます。2人で食べるのにぴったりのサイズで焼きます。

永井荷風が朝食に食べたクロワッサンとショコラ。バター香るサクサク食感のクロワッサンとミルクたっぷりまろやかショコラは相性バツグン。幸せな気分になれる朝食をどうぞ。

卵をしっかり泡立て、きめ細かな生地に仕上げます。ドライフルーツとナッツがアクセントに。

プレーン、バナナ入り、ジャム入りの3種類をお好みに合わせて！

外はカリッと香ばしく中はふんわり。揚げたてドーナツは幸福の味。

材料を混ぜて焼くだけ、シンプルなチョコレートケーキ。気軽につくってみてください。