から揚げ の レシピ一覧202品

【健脳レシピ】たっぷり・びっしりのごまで、香ばしさ抜群！

市販のから揚げが、ごちそうメニューに早変わり。マヨネーズやケチャップもお好みで。

市販のから揚げでお手軽＆スピーディー。豚カツやコロッケでつくっても、おいしい

汁物に合う野菜なら何を使ってもOK。しょうゆ味のすっきりとしたおいしさです。

第5回「きょうの料理大賞」もてなしの1品部門の受賞作品です。自家製梅酒の風味をしのばせた一品です。

頭付きのえびならではの、うれしいもう一品！

中国料理で定番の鍋料理です。揚げ物を加えてコクをプラスします。

定番おかずのから揚げを、大根おろしとともにスープ仕立てに。あっさりと食べやすく、大人にうれしい上品な味わいです。

こんがりきつね色が食欲をそそります。油も少なくてヘルシーなのもうれしい！ソフトな食感が新鮮です。

香ばしいから揚げと、ねぎと水菜の歯応えがよく合います。簡単につくれるのも、魅力。

豚こまは薄いので下味がよくなじみます。クシュッと丸めて揚げるので、詰めやすくて食べごたえもアップ。

晩ごはんのおかずが鶏のから揚げなら、多めに揚げ、レモンドレッシングとすし飯でさっぱりとジャーランチに変身させてみましょう。

じゃがいもは冷たい油から揚げるとホクホク。野菜を先に揚げてから、メインの食材を揚げると効率的です。

コンビニ食材で簡単アレンジ。市販のから揚げと「かんたん甘酢」で手間いらず！

表面はサクッ、中はプリッ。おつまみにもおすすめです。

たいを、外はサクッと、中はフワフワの香ばしいから揚げに！甘酸っぱいおろしだれをたっぷりからめれば、後味は軽やかです。ほかの魚でつくってもおいしい。

しょうゆ味のから揚げとカリカリの骨せんべいで、お酒がすすむ取り合わせ。

じっくり揚げて甘みを増したれんこんは、シンプルながら絶品！皮を半分ほど付けたまま揚げて、程よく風味を残すのがポイントです。粉はカリッと揚がる強力粉のほか、コーングリッツやコーンスターチなどでもおいしい。

しっかりと下味をつけたから揚げにさっぱりとしたあえ物、香りのよいのりおかかご飯でバランスのよい冷めてもおいしいお弁当です。

白い衣はカリッとして花かつおは香ばしく、鶏肉のジューシーさを引き立ててくれます。