鶏 の レシピ一覧3450品

香ばしい香りとともに、ベシャメルソースのクリーミーな味わいが食欲をそそります。

みんな大好きなスープご飯。卵が固まりすぎないように注意して仕上げるのがポイント。

ザーサイの塩気がきいたしっかり味の炒め物です。

油を使わずにオーブントースターで焼く簡単照り焼きです。添える野菜は火にかける前に油をまぶすと、シャキッと歯ごたえよく仕上がります。

味のポイントはプリザーブレモン。カリッと焼き上げたチキンにのせていっしょにどうぞ。

ワンタンのツルリとした食感と、たれを吸ったわかめと野菜が好相性なサラダです。

野菜と豚肉から出たまろやかなだしと、クレソンのほろ苦さがマッチした一品です。

ホクホクのかぼちゃに甘じょっぱいそぼろあんが絡んで絶品です。何度食べても飽きないホッとする一品ですよ。

肉汁がしみ込んだこんにゃくで、低カロリーなのに大満足！ダイエット中にぴったりな一品です。

ホワイトソースの代わりに長芋とエバミルクを使ってカロリーダウン！ダイエットメニューにぴったりですよ。

「蒸し煮」は肉と野菜に同時に火を通すので、ふだん料理するのが面倒な人にもおすすめです。

ナムプラーの風味と、鶏肉のサックリした味わいが食欲をそそります。

らっきょうの塩漬けを応用してサラダにします。

ワンタンたっぷり。おなかいっぱいの簡単スープ。

ひき肉のうまみがしっかりと味わえる簡単スープです。微妙なとろみがくせになりますよ。

やさしい味を酢がキリッと引き立てます。春の食材を取りれた季節感のあるスープです。

鶏手羽先のうまみが煮汁とともにしみ込んだたまごが絶品です！白いご飯とも相性ぴったりですよ。

えびの風味が口の中に広がるさやわかな味わいの一品です。えびと相性のよいフレッシュトマトソースでいただきます。

鶏肉は塩水につけてから焼くと、パサつかず、短時間でもじっくり煮込んだように柔らかく、味わい深くなります。マーマレードが隠し味。

ゆでたバスマティライスと、スパイスが香る濃厚ソースを何層にも重ねて蒸し上げた本格派。具材のうまみと風味がしみた、軽やかなライスを口にすれば自宅にいながら旅気分が味わえそうです。