鶏 の レシピ一覧3354品

細かく裂いた鶏肉とご飯で作る主食にもなるサラダです。つくりおきがきくので、パーティなどにもぴったりですよ。

鶏肉をまとめてゆでて、裂き方を変えて保存します。ゆでるときにできるチキンスープも上手に利用しましょう。

驚くほど香りたつマッシュルームが絶品の体が温まるスープです。

柔らかくふっくらした鶏ささ身がおいしい！ポイントは火を通しすぎないようにすることです。

蒸し器いらず、なべ一つで茶碗蒸しをつくります。寒い冬に食べたい和食をお手軽につくりましょう。

お正月のおもちの残りでお手軽スープを。栄養バランスも満点ですよ。

鶏手羽の豊かなコクと風味を生かした一品です。シンプルな味付けで小松菜のおいしさも堪能できますよ。

甘酢風味の大根おろしで、揚げ物もさっぱりと食べられます。さばやさけの竜田揚げなどにもおすすめですよ。

鶏肉のおいしさをじゅうぶん味わえるちゃんこ風なべ。仕上げはうまみがきいただしで、うどんがおすすめです。

プリプリのいかだんごを鶏手羽中のスープで煮込んだエスニックなべ。2種類のピリ辛だれをサッとつけて召し上がれ。

ラーユをきかせた手羽先のあえものです。和風ポトフといっしょに煮た手羽先の先の部分を活用すれば簡単ですよ。

冬が旬の和野菜や根菜類たっぷりの、温かいポトフです。また同じなべでスープや副菜もつくってしまう合理的な献立です。

ミキサーでご飯を半分ぐらいつぶす！簡単おかゆ。

トマトの酸味とねぎの風味が食欲を誘うさっぱりしたスープです。盛りつけはたっぷりと。

きのこのマリネを使ったパエリア。さわやかな酸味と香ばしい焼き目があとをひきます。

ホワイトソース味の手軽にできるコロッケです。「どうやって詰めたの？」と食卓も盛り上がりますよ。

どんな主菜との相性も抜群な一品です。れんこんのシャキシャキ感がたまりません。

電子レンジでつくった簡単クリームソースと鶏肉の肉汁がからんだソースが絶品です！

ワンタンの皮を入れることでほどよいとろみが出ます。体の温まる一品です。

香ばしい香りとともに、ベシャメルソースのクリーミーな味わいが食欲をそそります。